கறிவேப்பிலைப் பொடி இட்லி--சமையல் குறிப்புகள்

இட்லி - 10 தாளிக்க: கடுகு - அரை ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு -அரை ஸ்பூன் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன் வறுத்துப் பொடிக்க: கறிவேப்பிலை - ஒரு கைப்பிடி காய்ந்த மிளகாய் - 6 உளுத்தம்பருப்பு - 4 ஸ்பூன் செய்முறை: வெறும் கடாயில் கறிவேப்பிலை,காய்ந்த மிளகாய் , உளுத்தம்பருப்பு மூன்றையும் தனித்தனியே வறுத்துக் பொடித்தது கொள்ளுங்கள். கடாயில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு போட்டு தாளித்து உதிர்த்த இட்லி கறீவேப்பிலைபொடி ,உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளரி இறக்கவும்.