உளுவா கஞ்சி (சுகப்பிரசவத்திற்கு)---சமையல் குறிப்புகள்
தே.பொருட்கள் ************************** அரிசி = கால் கப் வெந்தயம் = ஒரு மேசை கரண்டி பனைவெல்லம் = ஒரு பெரிய துண்டு தேங்காய் பால் = அரை ம...

தே.பொருட்கள் ************************** அரிசி = கால் கப் வெந்தயம் = ஒரு மேசை கரண்டி பனைவெல்லம் = ஒரு பெரிய துண்டு தேங்காய் பால் = அரை ம...
தேவையானப் பொருட்கள் : § சிக்கன் – ஒரு கிலோ § வெங்காயம் – இரண்டு பெரியது § இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – இரண்டு மேசை கரண்டி ...
தேவையானவை: நெய் மீன் - 350 கிராம் குடை மிளகாய் - ஒன்று தக்காளி - அரை கிலோ வெண்ணெய் - கால் கிலோ நறுக்கிய பூண்டு - 20 கிராம் பட்டை - ...
சாப்பாடு வகைகளுக்கு சுவை கூட்டுவதில் ஊறுகாய்க்கு தனி இடம் உண்டு. அதை சாப்பிட்டு பார்த்தவர்களுக்கே அதன் ருசி என்ன என்பது தெரியும். கத்தரிக்...
சித்தர்களின் வாக்குப்படி மூலிகைகளைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் நீர்கள் நோய் தடுப்பில் சிறப்பிடம் பெறுகின்றன. உணவுக்கு உணவாகவும், மருந்துக்க...
இரத்தத்தில் இரும்புச்சத்து குறைவதால் இரத்தத்தில் உள்ள நீர்த்தன்மை வற்றிப்போகிறது. இதனால் இரத்தம் பசைத்தன்மையடைகிறது. இதனால் இரத்த நாளங...
* கவிழ்தும்பை செடியை எடுத்து சுத்தம் செய்து, அனைத்து பாகங்களையும் சிறு, சிறு துண்டுகளாக வெட்டிக்கொண்டு, 25 கிராம் அளவில் செடி பாகங்களை 500 ...
PCC (Police Clearance Certificate) ஏற்கெனவே பாஸ்போர்ட் வைத்திருப்பவர்களுக்கு வழங்கப்படுவது. குறிப்பாக ஒரு நாட்டில் இருந்து திரும்பியவர் ...
கறிவேப்பிலை,புதினா,மல்லி இலை போன்றவைகளை துணியில் பொதிந்து 'பிரிஜ்'ஜில் வைத்தால் புத்தம் புதிது போல் இருக்கும். சோறு வடித்த நீரை பயன...
பருத் தொல்லை தாங்கவில்லையா? 5- 6 லவங்கத்தை நசுக்கி,அதனுடன் தண்ணிர் சேருங்கள். பருக்களின் மீது இதை தடவி ஒர் இரவு முழுக்க விடுங்கள்.இந்த பேஸ்ட...
வீட்டில் உள்ள வெண்கல சாமான்களைப் புத்தம் புதிதாகக் கடை-கடையாய் அலைய வேண்டியதில்லை.3 டேபிள் ஸ்பூன் மாவு(எந்த மாவாக வேண்டுமானாலும் இருக்கலா...
10 Pictures Plumeria obtusa ‘ Singapore White’ Sunset in Singapore Gold in Singapore One of the man...
சிங்கப்பூர் வந்து சென்றவர்களுக்கு பசுமைமாறா நினைவுகளாக இருப்பது பல இருந்தாலும். என்றுமே அவர்களின் நினைவிக்குள் வருவது சுற்றியுள்ள பசு...
தேவையான பொருட்கள் மாங்காய் வத்தல் - 8 துண்டுகள், சுண்டைக்காய் வத்தல் - 12, சி. வெங்காயம் - 10, பூண்டுபல் - 10, மிளகாய்தூள் - 2 டீஸ்பூன்,...
இஞ்சி சாறோடு, தேன் கலந்து சூடாக்கி காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு கரண்டி வீதம் சாப்பிட்டு வெந்நீர் குடித்துவர தொந்தி கரைந்து விடும். இஞ்சி ...
நூடுல்ஸ் - 200 கிராம், மெலிதாக, நீளமாக நறுக்கிய கேரட், பீன்ஸ், கோஸ், குடமிளகாய் - தலா அரை கப், நீளமாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 1, பச்சை மிள...
*ஜவ்வரிசி-1கப் *பச்சரிசி -1 1/2கப் *தயிர்-1 1/2கப் *துருவிய தேங்காய்-1கப் *சமையல் சோடா-கால் கரண்டி *ஊறவைத்த கடலை பருப்பு-ஒருதேக்கரண்டி ...
நூடுல்ஸ் - 100 கிராம், வெங்காயம் - 1, கேரட் - 1, பீன்ஸ் - 100 கிராம், குடமிளகாய் - 1, பச்சை மிளகாய் - 1, வெங்காயத் தாள் -அரை கட்டு, உ...
துளசி:- ஜீரண கோளாறுகள், காய்ச்சல், இருமல், ஈரல் சம்பந்தமான நோய்கள், காதுவலி முதலியவற்றிற்கு சிறந்தது. இரத்தத்தில் உள்ள விஷத் ...
சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் வாசனைப் பொருட்களில் ஒன்றான கிராம்பு மருத்துவப் பொருளாகவும் பயன்படுகிறது.. இதில் யூனினால், பைனின், வேனிலின...
தேவையான வீட்டுக் குறிப்புகள் வாழைக்காயை ப்ரிஜ்ஜில் வைக்கும் போது, அப்படியே வைக்காமல், இரண்டாக கட் பண்ணி வைத்தால் வாழைக்காய்...
காலையில் வெறும் வயிற்றில் 30 மில்லி அளவு கீழாநெல்லிச் சாறு குடித்து வந்தால் கல்லீரல் சம்பந்தப்பட்ட நோய்கள் குணமாகும். துளசிச்சாற்றை தினமும்...
சுக்கு, கிராம்பு இவற்றை எடுத்து கஷாயம் போட்டு மூன்று வேளை பருகி வந்தால் கை, கால், மூட்டு வலி குணமாகும். கிராம்பு, வெற்றிலை, மிளகு இவற்...
தேவையான வீட்டுக் குறிப்புகள் வாழைக்காயை ப்ரிஜ்ஜில் வைக்கும் போது, அப்படியே வைக்காமல், இரண்டாக கட் பண்ணி வைத...
வெள்ளை முடி கருமையாக...! கடுக்காய்த்தோல், நெல்லிக்காய் இரண்டையும் கொட்டை நீக்கிக் காயவைத்துப் பொடியாக்கி வைத்துக் கொண்டு தி...
கழுத்து வலியும் தீர்வும்! சிரசை தாங்கி நிற்கும் கழுத்துப் பகுதி: ''எண் சாண் உடம்புக்கு சிரசே (தலையே) பிரதானம்'...