கத்திரிக்காய் தயிர் பச்சடி தேவையானவை: சிறிய கத்திரிக்காய் - 4, புளிக்காத புது தயிர் - ஒரு கப், தேங்காய்த் துருவல் - 2 டேபிள்ஸ்பூன், ...
அரைக்கீரை - மாங்காய் பச்சடி தேவையானவை : பொடியாக நறுக்கிய அரைக்கீரை - ஒரு கப், பொடியாக நறுக்கிய மாங்காய் - அரை கப், இஞ்சி - ஒரு சிறி...
பீட்ரூட் பச்சடி தேவையானவை: பீட்ரூட் - 1, இஞ்சி - சிறியது, பெருங்காயத் தூள் - 1 சிட்டிகை, பச்சை மிளகாய் - 1, கெட்டி தயிர் - ஒரு கப், உப்பு...
வெள்ளரிப் பச்சடி ஒரு பெரிய வெள்ளரிக்காயைப் பொடியாக நறுக்கிக்கொள்ளவும். ஒரு கேரட், இரண்டு மாங்காய்த் துண்டுகளைத் துருவிக் கொள்ளவும். ...
அம்மா ரெசிப்பி; சுண்டைக்காய் பச்சடி! ரொம்ப குறைவான பொருட்களை வெச்சு, சுலபமாகவும் சுவையாகவும் சமைக்க முடியும்கிறதுதான் எங்க செட்டிநா...
வாழைத்தண்டு பச்சடி! தேவையானவை: 1. வாழைத்தண்டு (நாரெடுத்து பொடியாக நறுக்கியது) - 1 கப் 2. தயிர் - 2 கப் 3. உப்பு 4. மஞ்...
வேப்பம்பூ - ஒரு கொத்து (சுத்தம் செய்தது), சுத்தமான வெல்லம் - அரை கப், துருவிய மாங்காய் - அரை கப், நெய் - ஒரு டேபிள் ஸ்பூன், உப்பு - தேவைய...
தேவையான பொருட்கள் பெரிய நெல்லிக்காய் - 5 தயிர் - 1 கோப்பை பச்சை மிளகாய் - 2 தேங்காய் துருவல் - ஒரு மேஜைக்கரண்டி கடுகு - சிறிதளவு உளுத...
தேவையானவை : நெல்லிக்காய் / நெல்லிக்கனி : ஆறு தயிர் : ஒரு கப் தேங்காய்த்துருவல் : கால் கப் ...
தேவையான பொருட்கள் தக்காளி – நிறய மிளகாய்த்தூள் – ஓரளவு எண்ணெய் – ஓரளவு கடுகு + உளுந்தம்பருப்பு + கறிவேப்பிலை – தாளிக்க சர்க்கரை (சீனி) ...
மாதுளம் பச்சடி தயிர் பச்சடி என்றாலே எல்லோருக்கும் பிடிக்கும். இதில் மாதுளை பச்சடி என்றால் எப்படி இருக்கும்....
தேவையானவை: வெள்ளை உளுந்து- 1/4 கப், தயிர் - 1 கப் தாளிக்க எண்ணெய் - 2 ஸ்பூன், கடுகு - கொஞ்சம், பெருங்காய தூள் - கொஞ்சம் வரமிளகாய்- 4 உப்ப...
ஆசனவாசலில் குடைச்சலுக்கு-இப்படியான அரிப்பு வயிற்றில் புழுக்கள் இருக்கும் பிள்ளைகளுக்கும் மூலவியாதி இருப்பவரகளுக்கும் காணப்படும். இதற்கு ...
வெள்ளரிக்காய் பச்சடி தேவையான பொருள்கள்: வெள்ளரிக்காய் - 1 கடுகு,பெருங்காயம் ,உப்பு - தேவையான அளவு செய்முறை: வெள்ளரிக்காயை தோ...
வேப்பம் பூ பச்சடி -2 ...
வேப்பம் பூ பச்சடி தேவையானவை: வேப்பம் பூ 2 டேபிள்ஸ்பூன் புளி எலுமிச்சைஅளவு வெல்லம் 1 டேபிள்ஸ்பூன் (பொடித்தது) அரிசி மாவு 1 டீஸ்பூன் -- கடுகு...
மாங்காய் இனிப்பு பச்சடி: தேவையானவை: மாங்காய் 1 வெல்லம் 1/2 கப் (பொடித்தது) மஞ்சள்தூள் 1/2 டீஸ்பூன் அரிசிமாவு 1 டீஸ்பூன் கடுகு 1 டீஸ்பூன் பச...
மாங்காய்-வேப்பம் பூ பச்சடி வாழ்க்கை என்பது..இன்பமும்..துன்பமும் கலந்தது என்பதை உணர்த்தவே.. இனிப்பும்..சற்றுக் கசப்பும் உள்ள இந்த பச்...
முருங்கைக்காய் பச்சடி: நான்கு முருங்கைக்காய்களை நீட்ட துண்டுகளாக நறுக்கிவேகவைத்து உள்ளே இருக்கும் சதைப் பகுதிகளை வெளியே எடுக்கவும். பச்சைமி...
