இன்றியமையாதது. இயற்கை தந்த வரப்பிரசாதத்தில் தேனும் ஒன்று. அதன் பயன்கள் பல. உணவாகவும், மருந்தாகவும் விளங்கும் தேனின் பயன்களைப் பார்ப்போம்.....
ரவா உப்புமா செய்து கொடுத்தால் குழந்தைகளுக்குப் பிடிக்கவில்லையா? வெஜ் ரவா கிச்சடி செய்து கொடுத்துப் பாருங்கள். விரும...
மிகுதியான சாதத்தை என்ன செய்வது என்று குழம்புபவர்களா நீங்கள். இது உங்களுக்கானதுதான். மீந்த சாதத்தை மிக்ஸியில் போட்டு, ஒரு சுற...
மதியம் வடித்த சாதம் மீந்து விட்டால் கவலை வேண்டாம். பகோடா செய்யலாம். தேவையான பொருட்கள் மீந்த சாதம் - ஒரு கப் கோத...
எலுமிச்சைச் சாறு சேர்க்கும் பதார்த்தங்களுக்கு பச்சை மிளகாயைச் சேர்த்தால்தான் ருசியாக இருக்கும். வற்றல் மிளகாய் ஏற்றதில்லை. உணவுப் பொருள்க...
உப்புமா நிறைய செய்து சாப்பிடாமல் நிறைய உள்ளதா? அதில் உள்ள மிளகாய், கறிவேப்பிலையை நீக்கி விட்டு நன்றாக கையால் ஒரு சேர பிசைந்து அதில் சம அளவ...
இட்லி மீந்து போனாலோ அல்லது கல்லு போல இருந்தாலோ உடனே அதனை உதிர்த்து உப்பு செய்து விடுங்கள். இட்லிக்கு வைத்த இணை உணவையே...
தண்ணீரின் அளவை இரண்டு விதமாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். மிகத் திட்டமாக தண்ணீர் எடுத்துக் கொண்டு, அதில் நூடுல்ஸை வேக வைப்பது. இம்முறையில் வடிகட்ட...
பூண்டு உரிக்க கஷ்டமாக இருக்கிறதா? வெறும் வாணலியில் லேசாக வறுத்து பின்னர் தோலை உரித்துப்பாருங்கள் எளிதாக இருக்கும் வெங்காயம் நறுக்கு...
ஃகாலிபிளவர், முட்டைகோஸ் முதலியவற்றை வேக வைக்கும்போது ஒரு வித நாற்றம் வரும். அதைத் தடுக்க சிறிது எலுமிச்சம் பழச்சாறு, அல்லது ஒரு சிறிய இஞ்...
எளிதில் வேகவேண்டும் என்பதற்காகப் பலர் சோடா உப்பைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். இதனால் உணவுச் சத்துக்கள் அழிந்து விடும். சில காய்கள் கசப்பு ருசிய...
வெண்டைக்காய் புதியதாக இருந்தால், சமைக்கும் போது வழுவழுப்பாக இருக்கும். அதை தவிர்க்க, வெண்டைக்காய் மீது மோரையோ அல்லது புளி கரைத்த நீரையோ தெ...
சப்பாத்தி மிருதுவாக இருக்க வேண்டுமா? சப்பாத்தி மாவு பிசையும் போது கெட்டியான தேங்காய்ப்பால் ஊற்றி பிசைந்து கொள்ளவும். டிவி விளம்பரத்தில் கா...
கறுப்பு எள் சாப்பிடுவதற்கு நல்ல உணவுப் பொருள் என்று சிலர் கூறுகின்றனர். இது சரியா? எள் பற்றிய மருத்துவக் குறிப்புகள் என்ன? இந்தியாவில் பெ...
தண்ணீரில் இஞ்சி,சீரகம்,கருவேப்பிலை மூன்றையும் போட்டு கொதிக்க வைத்து வடிகட்டி குடித்துவர செரியாமை, வயிற்றுக்கோளாறுகள் குணமாகும். இஞ்சியை நீர...
சீரகம் மற்றும் வெந்தயத்தால் நீரிழிவு உபாதையும் இரத்த அழுத்தமும் சீராகிவிடும் என்பதற்கான ஆதாரங்களை ஆயுர்வேதம் எங்கும் குறிப்பிட்டுள்ளதாகத் ...
உணவு வகைகளில் பல்வேறு மருத்துவ குணம் கொண்ட பொருட்கள் வாசனை பொருட்களாக முன்னோர்கள் பயன்படுத்தி வந்தனர். அவை, உணவுக்கு வாசனை மட்டும...
கா ய்கறிகள் சாப்பிட மறுக்கும் குழந்தையாகட்டும், நோயிலிருந்து மீண்ட சத்து குறைபாடுள்ள முதியவராகட்டும், அலைச்சலால் சோர்ந்து வி...
காலையில் எழுந்ததும் நம்மில் பலருக்கு அன்றைய செய்தித் தாள்களைப் படிக்கவில்லை என்றால், எதனையோ பறி கொடுத்தது போல் இருக்கும். இப...
அழகான குழந்தையின் ரகசியம் இருப்பதாக கருதப்படும் குங்குமப்பூவை பயன்படுத்தி அழகான மேனியழகையும் பெறலாம். அதற்கு சில டிப்ஸ்… >குங்குமப...
நாம் கம்ப்யூட்டரில் அமைத்திடும் டேட்டா பைல்களை பாதுகாத்து பதிப்பது அவற்றைக் காப்பாற்றும் சிறந்த வேலை ஆகும். இதற்கெனவே, விண்டோஸ் 7 சிஸ்டம் ...
வேர்ட் தொகுப்பில் ரூலரை ஒரு சிலர் மிகவும் கர்ம சிரத்தையாகப் பயன்படுத்துவார்கள். அவை தரும் அளவுபடி படங்களை, கட்டங்களை, அட்டவணைகளை...
டாட் மேட்ரிக்ஸ் பிரிண்டர்கள் மறைய ஆரம்பித்துவிட்டன. லேசர் பிரிண்டர்களை அனைவரும் விரும்ப ஆரம்பித்துவிட்டனர். பலர் இங்க்ஜெட் பிரிண்டர்களுக்கு...
பத்து மில்லி எண்ணெயில் பறந்து போகும் நோய்கள் (ஆயில் புல்லிங்) ஆயில் புல்லிங் எனப்படும் எண்ணெய் மருத்துவம் இப்பொழுது அநேக இடங்களில் பிரபலமட...
ட்ரைஃப்ரூட் குல்கந்து! தேவையானவை: ஆப்பிள் விழுது, கிர்ணிபழ விழுது, முலாம்பழ விழுது - தலா ஒரு கப் (ஆப்பிள், கிர்ணி பழம், முலாம்பழம் ஆகியவற...
சன்னா பாஸ்தா சூப் தேவையானவை: பாஸ்தா, வேக வைத்த வெள்ளை கொண்டைக்கடலை - தலா அரை கப், வெஜிடபிள் ஸ்ட...
30 வகை குயிக் சமையல் . ரவா கிச்சடி தேவையானவை: ரவை - 200 கிராம், வெங்காயம் - ஒன்று, கேரட் துருவல், உரித்த பட்டாணி - தலா ஒரு கப், பொட்டுக்க...
பப்பாளிப் பழத்தை நன்கு மசித்து, சில துளிகள் தேன் கலந்து, முகம் முழுவதும் தடவி, அரைமணி நேரம் கழித்துக் கழுவ வேண்டும். சருமத்தில் மாற்றம் தெ...
மருத்துவ டிப்ஸ்! பித்தக்கோளாறு காரணமாக, தலை நரைத்திருந்தால், கறிவேப்பிலையை தேங்காயெண்ணையிலிட்டு, லேசாக எண்ணையைக் சூடாக்கி, தொடர்ந்து தலையி...
பிரெட் துண்டுகளை இரண்டிரண்டு முக்கோணங்களாக வெட்டிக் கொள்ளுங்கள். இந்த துண்டுகளை தோசை மாவில் தோய்த்துத் தோசைக் கல்லில் போட்டு எண்ணெய் விட்ட...
கர்ப்ப கால குமட்டலை தடுக்க... கர்ப்பகால குமட்டல் என்பது பெரும்பாலும் கர்ப்பிணிகளுக்கு முதல் மூன்று மாதங்களில் ஏற்படுகிறது. முதல் முறையாக க...
தேவையான பொருட்கள் புழுங்கலரிசி - 1 கப் பச்சரிசி - 1 கப் உருண்டை உளுந்தம்பருப்பு - ஒரு கப் கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு - ஒரு டீஸ்பூன் கடலைப...
கேரளா இறால் கறி தேவையான பொருட்கள் இறால் - 1/4 கிலோ தேங்காய் - 1 வெங்காயம் - 100 கிராம் (நறுக்கியது) தக்காளிச்சாறு - 2 டீஸ்பூன் இஞ்சி...
கைமா பொடிமாஸ் தேவையான பொருட்கள் : கொத்துக்கறி- கால்க்கிலோ முட்டை- நான்கு வெங்காயம்-இரண்டு கடலைப்பருப்பு- அரைக்கோப்பை பச்சைமிளகாய்-4 ...
பனிக்காலம் முடிந்து இளவேணிற் காலத்தின் மெல்லிய வெயில் பரவத் தொடங்கியிருந்தது. அறுவடை முடிந்தும் முடியாமலும் இருந்ததால் பாட்டியின் வீடெங்க...
