பட்டர் சிக்கன் மசாலா--சமையல் குறிப்பு
பட்டர் சிக்கன் மசாலா தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/2 கிலோ வெங்காயம் - 200 கிராம் தக்காளி - 200 கிராம் இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 டீஸ...
பட்டர் சிக்கன் மசாலா தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/2 கிலோ வெங்காயம் - 200 கிராம் தக்காளி - 200 கிராம் இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 டீஸ...
ஜிகிர்தண்டா தேவையான பொருட்கள் பால் - ஒரு லிட்டர் சர்க்கரை - 8 டேபிள் ஸ்பூன் சைனா கிராஸ் - 4 டேபிள் ஸ்பூன் ரோஸ் சிரண் - 1 டேபிள் ஸ்...
இறால் சுக்கா வறுவல் தேவையான பொருட்கள் இறால் - 1/2 கிலோ மஞ்சள்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் - 2 டீஸ்பூன் இஞ்சி, பூண்டு விழுது ...
உஷ்ணத்தை குறைக்கும்... 30 வகை கஞ்சி! சீஸனல் கஞ்சி தேவையானவை: மாங்காய் இஞ்சி - 25 கிராம், பச்சை மிளகு - 10 கிராம், பெருங்காயம் - ஒ...
30 வகை பொடிமாஸ்! உருளைக்கிழங்கு கார பொடிமாஸ் தேவையானவை: பெரிய உருளைக்கிழங்கு - அரை கிலோ, நறுக்கிய வெங்காயம் - அரை கப், கீறிய பச்சைம...
30 வகை குடமிளகாய் சமையல்! ஸ்டஃப்டு குடமிளகாய் தேவையானவை: குடமிளகாய் - கால் கிலோ, சேமியா உப்புமா (அ) ரவை உப்புமா (அ) அரிசி உப்புமா - ஒர...
30 வகை ஸ்கூல் லன்ச்! வெஜிடபிள் ரொட்டி தேவையானவை: பொடியாக நறுக்கிய கோஸ் - அரை கப், குட-மிளகாய் - 1, துருவிய கேரட் - அரை கப், வெங்-காயம்...
ஆரோக்கியமுடன் வாழ இரும்பை ( 'ஹுமோகுளோபின்' என்ற இரும்புச் சத்து) விரும்பு. 'இருப்பவன் இரும்பை தின்பான்' சித்த மருத்துவ ப...
சிக்கன் 65(தந்தூரி) சிக்கன்-1/2 கிலோ, உப்பு-தேவையான அளவு, கரம் மசாலா-1டீஸ்பூன், மிளகாய் தூள்-2 டீஸ்பூன், மஞ்சள் பொடி-1டீஸ்பூன், தனி...
சிக்கன் மசாலா தேவையான பொருட்கள் சிக்கன்-1/2 கிலோ (துண்டாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்) வெங்காயம்-1/2 கிலோ (பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்...