ஆரோக்கிய லஞ்ச்... அட்டகாச ரெசிப்பிகள்!
ஆரோக்கிய லஞ்ச்... அட்டகாச ரெசிப்பிகள்! உணவு உணவு/சிறுதானியம்... சிறப்பு! ‘பா லீஷ் செய்யப்பட்ட அ...
ஆரோக்கிய லஞ்ச்... அட்டகாச ரெசிப்பிகள்! உணவு உணவு/சிறுதானியம்... சிறப்பு! ‘பா லீஷ் செய்யப்பட்ட அ...
பத்திய சமையல் உடல் சார்ந்த பிரச்னைகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிப்பதுடன், வருமுன் காக்கும் வழிமுறைகளை வசப்படுத்தவும் உதவ...
கொள்ளு துவையல் தேவையானவை: கொள்ளு - ஒரு கப், காய்ந்த மிளகாய் - 2, பச்சை மிளகாய் - 1, புளி - நெல்லிக்காய் அளவு, பூண்டு - 2 பல், பெருங்கா...
அம்மா ரெசிப்பி; செரிமானத்துக்கு உதவும் ஓமவல்லித் துவையல்! 'சாம்பார், ரசம்கூட வேண்டாம்மா. சாப்பாட்டில் ஒரு துவையல் இருந்தா போத...
இறால் சம்பால் (துவையல்) ரமலான் காலங்களில் ஸகர் உணவுக்கு துணைக் கறியாக தொட்டுக் கொள்ள ஏற்ற துவையல் இது. ஆற்று இறால் – 15 தேங்காய்...
''வெந்தயம் உயர் ரத்த அழுத்தத்தையும், சர்க்கரை நோயையும் கட்டுப்படுத்தும்னு சொல்லும் என் அம்மா, வெந...
என்னென்ன தேவை ? பூண்டு - 20 பல், காய்ந்த மிளகாய் - 2, புளி -சிறிதளவு, கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு, கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, பெருங்காயம்- தல...
மாதுளம் பூ துவையல் தேவையானவை: மாதுளம்பூ - 100 கிராம், மிளகு, சீரகம் - தலா ஒரு டீ ஸ்பூன், இஞ்சி - ஒரு துண்டு, பூண்டு - 6 பல், கறுப்பு உள...
தேவையான பொருட்கள்.... பச்சைப்பயறு - அரை கப் பூண்டு - ஒரு பல் இஞ்சி - சிறிய துண்டு தேங்காய் துருவல் - 3 டேபிள்ஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் ...
மாதுளம் பூ துவையல் தேவையானவை: மாதுளம்பூ - 100 கிராம், மிளகு, சீரகம் - தலா ஒரு டீ ஸ்பூன், இஞ்சி - ஒரு துண்டு, பூண்டு - 6 பல், கறுப்பு உள...
மாதுளம் விதை துவையல் தேவையானவை: மாதுளம் விதை - கால் கப், புளி - நெல்லிக்காய் அளவு, இஞ்சி விழுது - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், பச்சை மிளகாய் - 2,...
ஊறுகாய் பிடிக்காதவர்கள் கூட பூண்டு ஊறுகாயை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். காரணம், அது உடலுக்கு நல்லது என்பதால். வீட்டிலேயே ருசியான பூண்டு...
என்னென்ன தேவை? தேங்காய் - 1 மூடி, தேங்காய் எண்ணெய் - ஒன்றரை டீஸ்பூன், புளி - கொட்டைப்பாக்களவு, பச்சை மிளகாய் - 4, சின்ன வெங்காயம் - 2...
கோடை காலத்தில் அதிகமாக கிடைக்கும் வேப்பம்பூவை சேகரித்து , நிழலில் உலர்த்தி வைத்து , அதை சில வாரங்கள் பயன்படுத்தலாம். பழங்காலத்தில் ...
இது, சுண்டைக்காய் வேப்பம் பூ துவையல் செய்முறை நேரம். தேவையானவை: சுண்டைக்காய்-20 (எண்ணிக்கையில்) வேப்பம் பூ-ஒரு கைப்பிடி அளவு, மிளகாய் வற...
என்னென்ன தேவை? தேங்காய் - அரை மூடி, வெங்காயம் - 3, தக்காளி - 5, இஞ்சி - 1 துண்டு, பூண்டு - 10 பல், பச்சை மிளகாய் - 3, மிளகாய் தூள் - ஒன்ற...
சமயத்தில் வீட்டில் கருவேப்பிலை அதிகமாக இருக்கலாம். அப்போது இந்த துவையலை செய்து கொள்ளலாம். தேவையான பொருட்கள்: கருவேப்பிலை ஒரு கப், சின்...