30 வகை பிரியாணி--30 நாள் 30 வகை சமையல்
30 வகை பிரியாணி 'டெய்லி சாம்பார், ரசம், காரக் குழம்பு சாதம்தானா?’ என்கிற சலிப்புக் குரல் கேட்டதுமே... பல வீடுகளிலும் மணக்க ஆரம்பித்து...
30 வகை பிரியாணி 'டெய்லி சாம்பார், ரசம், காரக் குழம்பு சாதம்தானா?’ என்கிற சலிப்புக் குரல் கேட்டதுமே... பல வீடுகளிலும் மணக்க ஆரம்பித்து...
தேவையானவை: வறுத்த வேர்க்கடலை - 150 கிராம், தேன் - 2 டேபிள்ஸ்பூன், சர்க்கரை - 500 கிராம், வறுத்த தேங்காய் துருவல் - ஒரு கப், வறுத்த முந்...
தேவையானவை: பெரிய வெங்காயம், வெண்டைக்காய், குடமிளகாய் - தலா 2, புடலங்காய் (சிறியது) - ஒன்று, தயிர் - அரை கப், கடலை மாவு - ஒரு கப், சோள ம...
வறண்ட உதடுகள், மென்மையாக என்ன செய்யலாம்? வெதுவெதுப்பான நீர், குளிர்ந்த நீர் இவற்றை மாறி மாறி, பத்து நிமிடங்களுக்கு உதடுகளில் ஒத்தடம் கொடுக்...
வறட்டு இருமல் நீங்க. * உலர் திராட்சையை தோசைக் கல்லில் வாட்டி, அதில் உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் தூவி சாப்பிட்டு வந்தால், வறட்டு இருமல் குணமா...
பசும் தயிரை புளிக்க வைத்து, காலையில் தலை முழுவதும் தேய்த்து, குளிர்ந்த நீரில் குளித்தால், தலைமுடி பட்டுப்போல மென்மையாக இருக்கும். * தலை மு...
விக்கல் தொடர்ந்து வந்து கொண்டேயிருந்தால், பிரண்டையைத் தணலில் வாட்டி எடுத்து, அதைப் பிழிந்து சாறு எடுக்கவும். அத்துடன் அரைத் தேக்கரண்டி தேனை ...
சென்னையின் மையப் பகுதியான மகாலிங்கபுரத்தில், பரபரப்பான வாழ்க்கைச் சூழலில், ஆர்ப்பாட்டம் இல்லாமல், அமைதியாகச் செயல்பட்டு, ஏழை சிறுநீரக நோயாள...
இரண்டு கப் பாம்பே ரவையை, வாணலியில் சிவக்க வறுத்துக் கொள்ளவும். ஒரு கப் தேங்காய் துருவல், ஒரு கப் காரட் துருவல், ஏலக்காய் பொடி சிறிதளவு, இரண்...
துவரம் பருப்பு, கடலை பருப்பு, புழுங்கலரிசி மூன்றையும் சரி அளவு எடுத்து களைந்து, ஒரு மணி நேரம் ஊறவிடவும். பிறகு, கல் நீக்கி அரித்து, நன்றாக வ...
குழந்தைகளுக்கும் சரி, பெரியவர்களுக்கும் சரி, லஞ்ச் ரெடி செய்ய ஏற்ற ஒரு ரெஸிபி, தேங்காய்ப்பால் சாதம். இது செய்வதற்கு மிக எளிமையானது. சூடாக சா...
சுவையான இறாலை, மணமிக்க புதினாவுடன் சேர்த்து தொக்கு செய்து சுவைத்தால் ருசியே தனி தான். டிபன் வகைகளுக்கு ஏற்ற சைடு டிஷ்ஷான இறால்புதினா தொக்கு ...
இனிய அன்பு நெஞ்சங்களே! எனக்கு கண் அறுவை சிகிச்சை செய்துள்ளதால் கடந்த இரண்டு வாரங்களாக பெட்டகம் வலைப்பூ வில் புதிய தகவல்களை தங்களின் பார்வைக...
தேவையான பொருள்கள்: புதிதாகப் பறித்த முருங்கைப்பூ - 1 கப் வெங்காயம் - 2 உளுத்தம் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி காய்ந்த மிளகாய் - 2 தாள...
முருங்கைப் பூவை அரைத்து பாலில் கொதிக்க வைத்து பனங்கற்கண்டு கலந்து 48 நாட்கள் அதாவது ஒரு மண்டலம் அருந்தி வந்தால் தாம்பத்ய உறவில் நாட்டம் உ...
வீட்டிற்கு ஒரு முருங்கை வளர்த்து வந்தால் குடும்பத்தில் ஆரோக்கியத்திற்கு குறைவு இருக்காது. முருங்கையின் இலைகள், வேர், கனி மற்றும் விதை எண்ண...
மனித உடலில் உள்ள உறுப்புகளில் மிகவும் இன்றியமையாதது சிறுநீரகம் ஆகும். மனித உடலின் மிக முக்கிய உறுப்பாக செயல்பட்டு, சிறுநீரை பிரித்து வெளிய...
மண தக்காளி எண்ணற்ற சத்துக்களை தன்னுள்ளே கொண்ட ஒரு தாவரமாகும். இது மிளகு தக்காளி எனவும் கிராமங்களில் சுக்குட்டிக் கீரை எனவும் அழைக்கப்ப...
இரவு படுக்கச் செல்வதற்கு முன்பும், அதிகாலையிலும் கை விரல்களில் விளக்கெண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் ஆயிலை பூசி, இரண்டு கை விரல்களையும் கோர்த்து, பிண...
தினமும் சிறிது எலுமிச்சைச் சாறு அருந்தினால், அஜீரணக் கோளாறுகள் வராது. பல், எலும்பு இவைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது.
இஞ்சியை மிக்சியில் அரைத்து, சாறு எடுத்து வடிகட்டி கொள்ளவும். சிறிதளவு புளியைக் கரைத்து, உப்புப் போட்டு கொதிக்க வைத்து, இஞ்சி சாற்றை கலந்து,...
குழந்தைகள் சத்தான உணவு சாப்பிட போராட்டம் செய்கிறார்களா? அவ்வப்போது கேரட் பால் அல்வா செய்து கொடுத்துப் பாருங்களேன். பால் குடிக்க மறுக்கும் கு...
சுற்றுலா நகரான கோவாவில் அதிகமான சுற்றுலா பயணிகளால் விரும்பிச் சாப்பிடப்படும் உணவுகளில் மீன் உணவு ஒன்று. பதமான பக்குவத்தில் வறுத்தும், பொறித்...
எளிய வைத்திய முறைகள்... உடல் மெலிந்தவர்களுக்கு... பொதுவாக உடலில் இரும்பு, பாஸ்பரஸ், கால்சியம், மக்னீசிய சத்துக்களும் வைட்டமின்களும் தாதுப்...
இன்றைய நவீன யுகத்தில் 15 வயது முதலே ஆண் பெண் இருபாலருக்கும் தலைமுடி நரைத்து விடுகிறது. ஆனால் நம் முன்னோர்கள் 60 வயது வரை தலைமுடி நரைக்காமலு...
பாட்டி வைத்தியம் தை பிறக்கப்போவதற்கான அடையாளங்கள் பாட்டி வீட்டில் நிறையவே காணப்பட்டது. வாசலில் வரையப்பட்ட மிகப்பெரிய மாக்கோலம், அதன் நட...
பொதுவாக மஞ்சள் காமாலை நோய்த் தொற்றானது பித்த அதிகரிப்பால் வருகிறது. பித்தமானது பல காரணங்களால் மிகுதியாகி ரத்தத்தில் கலந்து விடுவதால் மஞ்...