அசத்தல் சமையல்! ராகி தோசை
ராகி தோசை தேவையான பொருட்கள் ராகிமாவு -100 கிராம், அரிசி மாவு -25 கிராம், வெங்காயம் -2, பச்சை மிளகாய் -2, உளுத்தம் பருப்பு - 1/2 டீஸ்பூன்...
ராகி தோசை தேவையான பொருட்கள் ராகிமாவு -100 கிராம், அரிசி மாவு -25 கிராம், வெங்காயம் -2, பச்சை மிளகாய் -2, உளுத்தம் பருப்பு - 1/2 டீஸ்பூன்...
புழுங்கலரிசி மிக்ஸர் தேவையானவை: புழுங்கல் அரிசி & ஒரு கப், நிலக்கடலை & கால் கப், ஓமப்பொடி (அல்லது) காராபூந்தி & கால் கப், கறிவ...
சேமியா அடை தேவையானவை: வறுத்த சேமியா & ஒரு கப், கெட்டி தயிர் & ஒரு கப், அரிசிமாவு & ஒரு கப், பெரிய வெங்காயம் & 1, மிளகாய்...
பாசிப்பயறு கடைந்தது தேவையானவை: பாசிப்பயறு - ஒரு கப், சின்ன வெங்காயம் - 10, தக்காளி - 2, பூண்டு - 4 பல், பச்சை மிளகாய் - 2, மஞ்சள்தூள் - ஒர...
பருப்பு சாதம் தேவையானவை: புழுங்கலரிசி - ஒரு கப், துவரம்பருப்பு - அரை கப், பெரிய வெங்காயம் - 1, தக்காளி - 2, பச்சை மிளகாய் - 2 அல்லது 3, மஞ...
பனீர் சமோசா தேவையானவை: வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, துருவிய பனீர் - தலா அரை கப், பொடியாக அரிந்த பச்சை மிளகாய் - ஒரு டீஸ்பூன், மல்லித்தழை, புதி...
அக்கார அடிசில் தேவையானவை: பச்சரிசி - அரை கப், பாசிப்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு, நெய் - தலா ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், முந்திரிப் பருப்பு - 10, ஏலக்காய்...
பழவகைகளில் சீதாப்பழத்திற்கு ஒரு தனி இடம் உண்டு. இப்பழத்தின் தாகம் தென் அமெரிக்கா ஆகும். சீதாப்பழத்திற்கு ஆங்கிலத்தில் ‘கஸ்டர்ட் ஆப்பிள்’ என...
நான்தான் இருமல் பேசுகிறேன். என்னைப் பற்றி சில தகவல்களை உங்களிடம் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன். கேளுங்கள். என்னை தமிழில் இருமல் என்றும் ஆ...