பொடித்து போட்ட எண்ணெய் கத்தரிக்காய் கறி நாலு பேருக்கான கறிக்கு தேவையானவை: குட்டி கத்தரிக்காய்: ஒருவருக்கு ஆறு - ஏழு என்ற கணக்கில் வாங...
டாங்கர் மாவு பச்சடி டாங்கர் மாவு என்றால் உளுத்த மாவுதான். ஏனோ இந்தப் பேரையே எங்கள் வீட்டில் சொல்லி வந்ததால் இப்படியே அழைத்தால்தான் தெ...
அங்காயப் பொடி ஜீரணத்துக்கு ரொம்ப நல்லது. தேவையான அளவு அரைத்து ஜிப் லாக்கில் போட்டு freeze செய்தால் கண்டிப்பாய் ஆறு மாதம் வரை வரும். இ...
கருணைக் கிழங்கு மசியல் 4 பேருக்கான அளவு கருணைக் கிழங்கு – 1/4 கிலோ / உள்ளங்கைப்பிடி கையகலம் இருக்கும் மூன்று நான்கு கிழங்குகள் புதுப...
நாட்டு மருந்துகள்-1 சுரசம் (Surasam), கஷாயம் (Kashayam) என்றெல்லாம் அறியப்படும் இந்த மூலிகை டிகாக்ஷனின் (herbal decoction) எப்படித் ...
வேப்பம் பொடி வேப்பம் பூ summer-ரில் அதிகமாகக் கிடைக்கும். இல்லை என்றாலும் சென்னையில் அம்பிகா அப்பளம், சாரதா ஸ்டோர், நாட்டு மருந்து க...
ஆரஞ்சு பழ தோலை தூக்கி எறியாமல், முக அழகிற்கான ஃபேஸ் பேக் தயார் செய்யலாம். ஆரஞ்சு தோலை காய வைத்து நன்கு உலர்ந்தது---1கப், காய்ந்த ரோஜா இதழ்-...
தலைமுடி நன்கு வளர..........! * முடி கொட்டிய இடத்தில் ஐஸ் கட்டியை தடவினால் முடி வளரும். * கசகசாவை பாலில் ஊரவைத்து அரைத்து அத்துடன் பாசிபருப்...
சப்பாத்தி - சில குறிப்புக்கள் 1. முழு கோதுமையை (சம்பா) அரைத்து சலிக்கப் படாத மாவே உடலுக்கு நல்லது. 2. மைதா கலந்த மாவை முற்றிலும் தவிர்க்கவு...
கடலைபருப்பு சட்னி பெரிய வெங்காயம் - 1 தக்காளி - 1 கடலைபருப்பு - இரண்டு தேக்கரண்டி காய்ந்த மிளகாய் - 4 உப்பு - தேவையான அளவு தாள...
