சமையல் குறிப்புகள்! கருணைக் கிழங்கு மசியல்
கருணைக் கிழங்கு சில சமயம் தொண்டையில் காரலை ஏற்படுத்துகிறது. காரல் தெரியாமல் எப்படி மசியல் செய்வது? கருணைக் கிழங்கை தண்ணீரில் கழுவி, பெரிய ...
கருணைக் கிழங்கு சில சமயம் தொண்டையில் காரலை ஏற்படுத்துகிறது. காரல் தெரியாமல் எப்படி மசியல் செய்வது? கருணைக் கிழங்கை தண்ணீரில் கழுவி, பெரிய ...
தஞ்சை, திருச்சி மாவட்டங்களில் இட்லி மற்றும் தோசைக்குத் தொட்டுக் கொள்ள ‘கடப்பா’ என்ற குழம்பு வகையைச் செய்கிறார்களே. அதன் செய்முறை! உருளைக் க...
தேவையான பொருட்கள்: மீன் - அரை கிலோ இஞ்சி - ஒரு சிறிய துண்டு நெய் - 50 கிராம் மிளகாய் தூள் - அரைக்கரண்டி மிளகு - கால் தேக்கரண்டி பூண்டு - 1 ...
தேவையானவை: தக்காளி, கடலை மாவு & தலா அரை கிலோ, பெரிய வெங்காயம் & 3, மல்லித்தழை & அரை கட்டு, பச்சைமிளகாய் & 6 (அ) 7, இஞ்சி ...
தேவையானவை: வெள்ளை சோளம் & 4 கப், பெரிய ஜவ்வரிசி & 1 கப், பொட்டுக்கடலை & 4 டீஸ்பூன், வெண்ணெய் & ஒரு சிறிய எலுமிச்சை அளவு, உப...
வெல்ல அடை தேவையானவை: பச்சரிசி ரவை & 1 கப், பொடி செய்த வெல்லம் & ஒன்றரை கப், ஊறவைத்து, வேகவைத்த காராமணி & 1 டேபிள்ஸ்பூன், ஏலக்க...
ஐந்தே நிமிடத்தில் அசத்தல் சமையல்! எப்பேற்பட்ட அவசரத்திலும் இந்தப் பொடியை வைத்து உடனடியாக பலவகை டிஷ்களை செய்து குழந்தைகளை மகிழ்விக்கலாம். சு...
தேவையான பொருள்கள் : பாசுமதி அரிசி - 2 கப், பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 1 கப், ப. மிளகாய் - 10, தக்காளி - 1 கப், கொத்துமல்லி, புதினா - 1/4 ...
தேவையானவை: முற்றின பலாச் சுளைகள் & 10, மரவள்ளிக்கிழங்கு அல்லது நறுக்கிய வாழைக்காய் துண்டுகள் (விருப்பப்பட்டால்) & ஒரு கப், மஞ்சள்தூ...
தேவையானவை: பாசுமதி அரிசி & 2 கப், கேரட் & 2, பீன்ஸ் & 8, பெரிய வெங்காயம் & 2, பச்சை மிளகாய் & 3, இஞ்சி&பூண்டு விழுத...