அதிரசம் (மற்றொரு முறை)---சமையல் குறிப்புகள்
தேவையானவை பச்சரிசி - 3 கப் வெல்லம் - 3 கப் பொடித்த ஏலக்காய் - 1/4 டீஸ்பூன் நெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் - தேவையான அளவ...
தேவையானவை பச்சரிசி - 3 கப் வெல்லம் - 3 கப் பொடித்த ஏலக்காய் - 1/4 டீஸ்பூன் நெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் - தேவையான அளவ...
முருங்கை கீரையை நெய்யுடன் வதக்கி சாப்பிட்டு வந்தால் ரத்த சோகை ஏற்படாது
முட்டை கோஸ் வேக வைத்த நீரில் சிறிது உப்பு மஞ்சள் தூள் ஒரு டம்ளர் பருகினால் சளித்தொல்லை நீங்கி விடும்.
ஜல தோசத்தால் மூக்கடைப்பு ஏற்பட்டால் ஓமத்தை வறுத்து மெல்லிய துணியில் கட்டி மூக்கில் உறிஞ்சினால் மூக்கடைப்பு நீங்கும்.
கேழ்வரகை இடித்து மாவாக்கி அதனுடன் எள்ளும் வெல்லமும் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால் தாய்ப்பால் அதிகம் சுரக்கும்
வேர்ட் டிப்ஸ்-மெனு தேர்வும் நீக்கலும் மெனு தேர்வும் நீக்கலும் வேர்டில் ஒரு மெனுவினைக் கிளிக் செய்து திறந்துவிட்டீர்கள். பின்னர...
தக்காளி பிரைடு ரைஸ் தேவையானவை பாசுமதி அரிசி – 1 கப் பெரிய வெங்காயம் – 1 தக்காளி பெரிய சைஸ் – 2 புதினா (ஆய்ந்தது) – கப் இஞ்...
கீமா பொடிமாஸ் தேவையானவை கொத்துக்கறி – 1/4 கிலோ நல்லெண்ணெய் – 5 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – 2 இஞ்சி – சிறு துண்டு (விழுதாக்கவும்) ...
அழகு.. இளமை.. கிரீன் டீ.. `நா ன் யாருக்கும் அடிமையில்லை, சுதந்திரமானவன்’ என்று மார்தட்டுபவர்கள் கூட, தேநீரின் சுவைக்கு சுகமான...
மீல்மேக்கர் மசாலா தேவையானவை மீல்மேக்கர் – 200 கிராம் பெரிய வெங்காயம் – 2 தேங்காய் துருவல் – 1/2 கப் இஞ்சி – சிறு துண்டு பூண்...