சமையல் குறிப்புகள்! ஓட்ஸ் கஞ்சி
ஓட்ஸ் கஞ்சி தேவையான பொருட்கள் ஓட்ஸ் - 4 டேபிள் ஸ்பூன் பால் - 2 கப் சர்க்கரை - 2 டேபிள் ஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள் - சிறிதளவு முந்திரி, வால்நட், ...
ஓட்ஸ் கஞ்சி தேவையான பொருட்கள் ஓட்ஸ் - 4 டேபிள் ஸ்பூன் பால் - 2 கப் சர்க்கரை - 2 டேபிள் ஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள் - சிறிதளவு முந்திரி, வால்நட், ...
மல்லூர் சிக்கன் தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/2 கிலோ வெங்காயம் - 100 கிராம் காய்ந்த மிளகாய் - 15 மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு - தேவைய...
சீஸ் ஆம்லெட் தேவையான பொருட்கள் முட்டை - 4 சீஸ் - 100 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு - தேவைக்கேற்ப எண்ணை - 1/2 ...
இறால் சுரைக்காய் மசாலா தேவையான பொருட்கள் இறால் - 1/2 கிலோ சுரைக்காய் - 1/2 கிலோ வெங்காயம், தக்காளி - 200 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 தனியாத்...
பீர்க்கங்காய் தோல் துவையல் தேவையானவை பீர்க்கங்காய்தோல் வரமிளகாய் - 2 சின்ன வெங்காயம் - 3 பூண்டு - 1 பல் தேங்காய் - 1 1/2டேபிள்ஸ்பூன் கடலை...
முட்டை கடலை குழம்பு முட்டை (வேக வைத்தது ) - 4 கொண்டைக்கடலை (வேக வைத்தது ) - 100 கிராம் வெங்காயம் - ஒன்று தக்காளி - ஒன்று மிளகாய் தூள் - 2 ...
கற்ப மூலிகை - பித்தம் தணிக்கும் கொத்தமல்லி உலகில் முதன் முதலாக உணரப்பட்ட மருத்துவப் பொருள் மூலிகைகளே. நாம் அன்றாடம் பயன்ப...
சுவையான கருவாட்டு குழம்பு கருவாடு - 3, 4 கத்திரிக்காய் - ஒன்று (நீளவாக்கில் நறுக்கியது) இறால் - 5 மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள...
ஈஸி தந்தூரி சிக்கன் சிக்கன் - ஒரு கிலோ தந்தூரி மசாலா - 5 தேக்கரண்டி வினிகர் - 3 மூடி உப்பு - தேவைக்கு தந்தூரி அடுப்புக்கு: செங்கல் - .4 மண...
குக்கர் பராமரிப்பு 1. குக்கரின் கொள்ளளவில் 3ல் 2 பங்கு அதாவது குக்கரின் முக்கால் பகுதிக்கு மட்டும் அரிசி மற்றும் காய்கறி வகைகளைச் சமைக்க ...