முருங்கையின் மகத்தான பயன்கள்! முருங்கைப்பூ ஒரு கைப்பிடி அளவு எடுத்து சுத்தப் படுத்தி, அதை 250 மில்லி பசும்பாலில் கொதிக்க வைத்து, அதனுடன் க...
இயற்கை வைத்தியம் சாப்பிடுவதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக தினசரி அரை டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சாப்பிட்டு வந்தால், ரத்தக் குழாயில் கொழுப...
குர்ஆன் மற்றும் நபிமொழிகளின் நிழலில், ஒவ்வோர் ஆணும் கட்டாயம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவை) அழகிய வரவேற்பு வேலையிலிருந்தோ, வெளியூர் பயணத்திலிரு...
இந்திய இளைஞனே ! கடுகி வரும் உலக மயம் தொழிலை விற்றுக் காசாக்கும் தனிமயம் பெட்டிக்குள்ளே அடங்குகின்ற கணினி மயம் உலக வங்கி அடுக்குகளில் வட்ட...
முள்ளங்கி தயிர் பச்சடி துருவிய முள்ளங்கி 4 டேபிள்ஸ்பூன், தேங்காய்த் துருவல் அரை டீஸ்பூன், சர்க்கரை, உப்பு... இவற்றையெல்லாம் அதிகம் புளி...
ஆனியன் ஓட்ஸ் ஒரு கப் ஓட்ஸுடன், கால் கப் இட்லி மாவு, பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் 2 டீஸ்பூன், நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை, உப்பு சேர்...
சில பயனுள்ள குறிப்புகள் மாங்காய் புளிப்பாக இருந்தால் மாங்காய்த் துண்டுகளைச் சுண்ணாம்புத் தண்ணீர் விட்டுக் கழுவினால் புளிப்பு குறையும். குள...
ரெடிமேட் பால்கோவா பால் திரிந்துவிட்டால், தூக்கிக் கொட்டிவிட வேண்டாம். அதில் நான்கு ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்துக் கலக்கி, அடுப்பில் வைத்து 2 ந...
பகாரா தொக்கு இரண்டு கத்திரிக்காயைப் பொடியாக நறுக்கி, நல்லெண்ணெயில் பொன்னிறமாகப் பொரித்துக் கொள்ளவும். இதனுடன் ஒரு பெரிய வெங்காயம், 3 பூண்டு...
சமைக்கத் தயாரா? பிரியாணி செய்யும் போது... பிரியாணி தயார் செய்யும் போது நல்ல நிறமாகவும், உதிரி உதிரியாகவும் இருக்க வேண்டுமானால் அத...
பயத்தம் பருப்பு தோசை தேவையானவை: பச்சரிசி - 1/2 ஆழாக்கு பயத்தம் பருப்பு - 1 ஆழாக்கு பச்சை மிளகாய் - 2 மிளகாய் வற்றல் - 2 பெருங்காயம் - சிற...
சமைக்கத் தயாரா? உளுந்து போண்டா செய்யும்போது, கூடவே வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கைத் தோல் நீக்கிப் போட்டு அரைத்துச் செய்தால் உளுந்து போண்டா மிரு...
சமைக்கத் தயாரா? காபி, டீ சுவையாக இருக்க... காபி, டீ தயாரிக்கும் போது, தண்ணீர் ஒரு கொதி வந்ததும் அதை இறக்கிவிட வேண்டும். தண்ணீரை அதிகமாகக...
சுண்டைக்காய் சூப் சுண்டைக்காய் பித்தக் கோளாறுகளை அகற்றும். ரத்த ஓட்டத்தை செம்மைப்படுத்தும். வயிற்றிலுள்ள கீரைப் பூச்சிகளை அழித்து குடலை...
வகை ஸ்நாக்ஸ் ! 'சாப்பாடு’ என்றால் வாயை மூடிக் கொள்பவர்கள்கூட... 'ஸ்நாக்ஸ்’ என்றால் 'ஆ...' என்று வாயைத் திறந்து விடுவார்கள்....
