அசத்தல் சமையல்! முந்திரி சிக்கன்
முந்திரி சிக்கன் தேவையான பொருட்கள் : கோழி - ¾ கிலோ, முந்திரி பருப்பு - 200 கிராம், நெய் - 100 கிராம், தக்காளி - ¼ கிலோ, பெரிய பூண்டு - 3,...
முந்திரி சிக்கன் தேவையான பொருட்கள் : கோழி - ¾ கிலோ, முந்திரி பருப்பு - 200 கிராம், நெய் - 100 கிராம், தக்காளி - ¼ கிலோ, பெரிய பூண்டு - 3,...
மாங்காய் வடை தேவையான பொருட்கள் : அரிசி மாவு - 1 கப், புளிப்பான மாங்காய் - 1, பச்சை மிளகாய் - 2, கடுகு - 1 டீஸ்பூன், உப்பு - ருசிக்கேற்ப, ...
முட்டை பரோட்டா தேவையான பொருட்கள் : முட்டை - 4, மைதா மாவு - ½ கிலோ, டால்டா -100 கிராம், உப்பு - ருசிக்கேற்ப. செய்முறை : ஒரு அகலமான பாத்திர...
பாட்டி வைத்தியம் தினம் ஒரு விளாம்பழம்னு 21 நாட்கள் தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தா, பித்தக் கோளாறுகள் அத்தனையும் குணமாகறதோட, உடம்புல புதுரத்தம்...
மீந்து போன சாதத்தில் தண்ணீர் ஊற்றினால், சாதம் ஊறி மாவு போல் கூழாகிவிடும். தண்ணீருடன் இரண்டு டீஸ்பூன் மோர் கலந்து விட்டுப் பாருங்கள். மறுநாளு...
நல்லெண்ணெய் 1 நல்லெண்ணெயில் உள்ள லெசித்தின் ரத்தத்தில் கெட்ட கொலஸ்டிராலைக் குறைக்கிறது. 2 நல்லெண்ணெயில் உள்ள லினோலிக் அமிலம்; ரத்தத்தில் ந...
சமையலறை குறிப்புக்கள் 1 கண்ணாடிப் பாத்திரங்களில் உள்ள கறையை நீக்க உப்பும் வினிகரும் உபயோகித்து கழுவலாம். 2 லிப்ஸ்டிக் கறையை போக்க யுக்லி...
தினமும் ஆப்பிள் சாப்பிட்டால் ஆரோக்கியத்துக்கு நல்லது என்பது தெரிந்த விஷயம். ஆப்பிளில் ஈஸியாகச் செய்ய சின்னதாக ஒரு ரெசிபி ! இந்தச் சின்ன ரெ...
மங்களூர் போளி: தேவையான பொருட்கள்: மைதா-ஒரு கப், கேசரி கலர் - சிறிதளவு, நெய்-ஒரு டீஸ்பூன், உப்பு - 1 சிட்டிகை, தேங்காய் எண்ணெய் - ¼ கப். அர...
மைசூர் ரசம் தேவையான பொருட்கள்: துவரம் பருப்பு - ½ ஆழாக்கு, தனியா - 1 டேபிள் ஸ்பூன், சீரகம் - 1½ டீஸ்பூன், மிளகு - 10, சிவப்பு மிளகாய் - 5, ...
ஆட்டுக்கறி குருமா தேவையான பொருட்கள் அரைக்கிலோ ஆட்டுக்கறி 1 பெரிய வெங்காயம் நறுக்கியது 1/2 கோப்பை எண்ணெய் உப்பு ருசிக்கேற்ப 1 மேஜைக்கரண்டி ...
அழகின் ரகசியம்! தலைமுடிக்குஹென்னா தயாரிப்பது எப்படி? தலைமுடியைப் பராமரிக்கிறதுக்கு ஹென்னா எப்படி தயாரிப்பேன்னு சொல்லட்டுமா? முன்தின நாளே...
சிக்கன் மிளகு குழம்பு தேவையான பொருட்கள் : மிளகு 15 இஞ்சி 1 துண்டு மஞ்சள் தூள் 2 டீஸ்பூன் தணியா தூள் 1 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்...
ஆரோக்கியத்துக்கு... கரிசலாங்கண்ணி தால் தேவையான பொருள்கள் : கரிசலாங்கண்ணி இலை - 50 கிராம், துவரம் பருப்பு - 1 பிடி, பயத்தம் பருப்பு - 1 பிட...