கோதுமை ரொட்டி செய்யும்போது... முள்ளங்கியை துருவி கோதுமை மாவோடு கலந்து தேவையான அளவு உப்பு, மிளகாய் வற்றலைச் சேர்த்து விழுதாக அரைத்து சேர்த்...
30 வகை ரசம் 'சௌத் இண்டியன் சூப்பர் சூப்!’- இது, நம்ம ஊர் ரசத்துக்கு வெளிநாட்டவர்கள் வைத்திருக்கும் செல்லப் பெயர். நாக்கின் ருசி நரம்பு...
30 வகை பிக்னிக் ரெசிபி ! பிக்னிக், டூர் என்றாலே, 'போகிற இடத்தில் நல்ல சாப்பாடு கிடைக்குமா?' என்கிற கேள்வி வந்து நிற்கும். அதனால்...
''இப்போதெல்லாம் போலி வாக்குறுதிகளை நம்பி இடம் வாங்கி ஏமாறுவது பெருகி வருகிறது. அதற்கு மக்களிடம் விழிப்பு உணர்வு இல்லாததுதான் காரணம்...
30 வகை சிக்கன சமையல் ! காய்கறிகளின் விலை, திடீர் திடீர் என்று நினைத்துப் பார்க்க முடியாத உச்சத்தைத் தொட்டு விடும்போது... 'எந்தக் காய்க...
வீட் வெஜ் அடை தேவையானவை: சம்பா கோதுமை ரவை - அரை கப், பிரெட் ஸ்லைஸ் - 4, கெட்டித் தயிர் - அரை கப், கேரட் துருவல், பீட்ரூட் துருவல் - தலா 3 ...
தேவையானவை: கடலை மாவு - ஒரு கப், அரிசி மாவு - 4 கப், கசகசா - ஒரு டீஸ்பூன், தேங்காய் துருவல் - 3 டீஸ்பூன், பச்சை மிளகாய் - 2, பெருங்காயம் - சி...
*காய்கறிகளை நறுக்கிய உடனேயே அவற்றை சமைக்க வேண்டும். அப்படி சமைக்காமல், வெகுநேரம் வைத்திருந்தால், காற்று பட்டு, அவற்றில் உள்ள அனைத்து சத்துக்...
* வெண்டைக்காய் புதியதாக இருந்தால், சமைக்கும் போது வழுவழுப்பாக இருக்கும். அதை தவிர்க்க, வெண்டைக்காய் மீது மோரையோ அல்லது புளி கரைத்த நீரையோ தெ...
இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இதையும் எளிதில் செய்து விடலாம். இதை அனைத்து வகை சாதத்துடனும் சாப்பிடலாம். நீங்களும் செய்து பாருங்கள். தேவைய...
