சமையல் குறிப்புகள்-கறிமசாலா
கறிமசாலா தேவையான பொருட்கள் சீரகம் - 1/4கிலோ சோம்பு - 50கிராம் மிளகு - 50கிராம் மஞ்சல் - 50கிராம் கசகசா - 25கிராம் ஏலம் -10கிராம் பட்டை - 1...
கறிமசாலா தேவையான பொருட்கள் சீரகம் - 1/4கிலோ சோம்பு - 50கிராம் மிளகு - 50கிராம் மஞ்சல் - 50கிராம் கசகசா - 25கிராம் ஏலம் -10கிராம் பட்டை - 1...
தானிய பொடிமாஸ் தேவையானவை: ஏதேனும் ஒரு பயறு - ஒரு கப், பூண்டு - 5 பல், மோர்மிளகாய் - 4, கறிவேப்பிலை, உப்பு, எண்ணெய் - சிறிதளவு. செய்முறை: ...
ட்ரை ஃப்ரூட்ஸ் பாஸ்கெட் தேவையானவை: பொடியாக நறுக்கிய முந்திரிப்பருப்பு, பாதாம்பருப்பு, உலர்ந்த பேரீச்சை, செர்ரிபழம், அக்ரூட், ஏப்ரிகாட், கி...
உருளைக்கிழங்கு-கடலைப்பருப்பு-அப்பளக் கூட்டு தேவையானவை: உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் - தலா 2, கடலைப்பருப்பு - 50 கிராம், அப்பளம் - 5, தேங்காய்...
சிக்கன் சமோசா தேவையான பொருட்கள்: 150 கிராம் கோழிக்கறி, 4 பச்சை மிளகாய், 250 கிராம் வெங்காயம், 6 கிராம்பு, 2 தக்காளி, சிறிது கொத்துமல்லி, ...
கோழி வடை தேவையான பொருட்கள்: 250 கிராம் கோழிக்கறி, 100 கிராம் கடலை பருப்பு, 50 கிராம துவரம் பருப்பு, 2 வெங்காயம், 6 பச்சை மிளகாய், கைப்பிட...
அபூபக்கர்(ரலி) ஆட்சியில் எளிமை! அண்ணல் எம்பெருமானார் (ஸல்) அவர்களின் மறைவு, இறுதி நபித்துவத்தை நிறைவு செய்தது. அது மட்டுமின்றி சஹாபாக்கள்,...
தேனுடன், இஞ்சி, விதை நீக்கிய பேரீச்சம்பழம் இரண்டையும் ஊறவைத்து நம் நாட்டில் உட்கொள்வார்கள். இதனால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பெருகுவதுடன், மல பந...
ஓட்ஸ் மசாலா கிரேவி என்னென்ன தேவை? சுரைக்காய்-அரை கிலோ, ஓட்ஸ்-1 டீஞஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் வற்றல் - 3, சோம்பு (பொடித்தது) -2 டீஸ்பூன் பெ...
முகலாய் குருமா தேவையானவை ; மட்டன் (இளசாக) 500 கிராம் பெரிய வெங்காயம் 100 கிராம் சைனாப்பூண்டி 50 கிராம் தக்காளி 100 கிராம் எலுமிச்சம்பழம் 1...