சமையல் குறிப்புகள்! மீன் பிரியாணி
மீன் பிரியாணி தேவையானவை: வஞ்சிர மீன் - 4 துண்டு, பாசுமதி அரிசி - இரண்டரை கப், பழுத்த தக்காளி - 4, பெரிய வெங்காயம் - 3, கரம்மசாலா தூள் - ஒர...
மீன் பிரியாணி தேவையானவை: வஞ்சிர மீன் - 4 துண்டு, பாசுமதி அரிசி - இரண்டரை கப், பழுத்த தக்காளி - 4, பெரிய வெங்காயம் - 3, கரம்மசாலா தூள் - ஒர...
சிக்கன் பிரியாணி தேவையானவை: சிக்கன் - அரை கிலோ, பாசுமதி அரிசி - இரண்டரை கப், தேங்காய்ப்பால் - 2 கப், தயிர் - அரை கப், எலுமிச்சம்பழம் - சிற...
மட்டன் பிரியாணி தேவையானவை: மட்டன் - அரை கிலோ, பாசுமதி அரிசி - இரண்டரை கப், பெரிய வெங்காயம் - 3, தக்காளி - 4, பச்சை மிளகாய் - 6, மிளகாய்தூள...
ஒருவரது மனைவி "யூரினரி இன்பெக்ஷனால்' மிகுந்த தொல்லைக்குள்ளாகி இருக்கிறார். எட்டு மாதங்களாக அலோபதி சிகிச்சை மேற்கொண்டும் பலன் ஏதும் ...
வெள்ளரிக்காய் சூப் தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயம் - 1 துருவிய வெள்ளரிக்காய் - 1 மைதா மாவு - 1 மேஜைக் கரண்டி காய்கறி வேக வைத்த தண்ணீர் - 100...
புளித் துவையல் தேவையான பொருட்கள்: காய்ந்த மிளகாய் - 8 புளி - எலுமிச்சங்காய் அளவு கடுகு - ஒரு தேக்கரண்டி உளுத்தம் பருப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி...
வெண்டைக்காய் வறுவல் தேவையான பொருட்கள்: வெண்டைக்காய் - அரை கிலோ மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள் - அரை தேக்கரண்டி கடலைமாவு - 2 த...
கோபி மஞ்சூரியன் தேவையான பொருட்கள்: காலிஃபிளவர் - 1 பெரிய வெங்காயம் - 2 பச்சை மிளகாய் - 2 முட்டை - ஒன்று அஜினோமோட்டோ - 2 சிட்டிகை மிளகுத்த...
முட்டை அவியல் தேவையான பொருட்கள்: முட்டை - 5 பூண்டு - 2 பல் சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி கடுகு - 1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய்வத்தல் - 2 முருங்கைக்காய் -...
வத்தக்குழம்பு தேவையான பொருட்கள்: சின்ன வெங்காயம் - 1 கப் பூண்டு - 16 பல் வெந்தயம் - 1/2 டீஸ்பூன் சுண்டவற்றல் - சிறிதளவு கருப்பு வெல்லம் - ...