மஷ்ரூம் வடா--சமையல் குறிப்பு
மஷ்ரூம் வடா தேவையான பொருட்கள்: மஷ்ரூம் - 200 கிராம், நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் - 2, நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் - 2, சோம்பு - ஒரு டீஸ்பூன், நறுக...
மஷ்ரூம் வடா தேவையான பொருட்கள்: மஷ்ரூம் - 200 கிராம், நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் - 2, நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் - 2, சோம்பு - ஒரு டீஸ்பூன், நறுக...
வெஜிடபிள் சால்ட் அண்ட் பெப்பர் தேவையான பொருட்கள்: புரூக்கோலி - 80 கிராம், பேபி கார்ன் - 70 கிராம், பட்டன் மஷ்ரூம் - 60 கிராம், நறுக்கிய ஸ்...
கோதுமை ரவை அடை தேவையானவை: கோதுமை ரவை - 250 கிராம், துவரம்பருப்பு, பாசிப்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு, உளுத்தம்பருப்பு - தலா 50 கிராம். காய்ந்த ம...
தயிர் ஜிலேபி தேவையானவை: பச்சரிசி மாவு - 4 கப், உளுந்து மாவு - 3 கப், தயிர் - 6 கப், சர்க்கரை - 400 கிராம், ஏலக்காய்த்தூள் ஒரு டீஸ்பூன், க...
கோவைக்காய் தயிர் பச்சடி தயிரை நன்றாகக் கடைந்து, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சிறிதளவு சேர்த்து, அதில் கடுகையும் தாளித்துச் சேர்க்கவும். பிறகு, 7...
பாகற்காய் சிப்ஸ் அரிசி மாவு - 4 டேபிள்ஸ்பூன், சோள மாவு - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், தேவையான அளவு காரப் பொடி நறுக்கிய கொத்தமல்லி ஆகியவற்றை நன்கு கலந...
முருங்கை மட்டன் குருமா தேவையான பொருட்கள் மட்டன் - 1/2 கிலோ கடலைபருப்பு - 1/2 ஆழாக்கு முருங்கைக்காய் - 4 இஞ்சி - சிறுதுண்டு பூண்டு - 4 பல் த...
முட்டை புஜ்ஜிமா தேவையான பொருட்கள் முட்டை - 4 வெங்காயம் - 150 கிராம் தக்காளி - 100 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 பால் - 4 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள் - ...
முட்டை சம்பல் தேவையானவை: முட்டை-4, பெரிய வெங்காயம்-2, எண்ணெய்-4 டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு-தேவையான அளவு, கறிவேப்பிலை-சிறிதளவு, மஞ்சள்தூ...