சமையல் குறிப்புகள்! இளநீர் டிலைட்
இளநீர் டிலைட் தேவையான பொருட்கள்: பொடியாக நறுக்கிய இளநீர் வழுக்கல் - அரை கப், ஜிலடின் (உணவுப் பொருட்களில் உபயோகமாகிற ஜிலடின், டிபார்ட்ம...

இளநீர் டிலைட் தேவையான பொருட்கள்: பொடியாக நறுக்கிய இளநீர் வழுக்கல் - அரை கப், ஜிலடின் (உணவுப் பொருட்களில் உபயோகமாகிற ஜிலடின், டிபார்ட்ம...
கமலா ஆரஞ்சுத் தோல் கொத்சு தேவையானவை: சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிய கமலா ஆரஞ்சுத் தோல் - 100 கிராம் (அரை கப்), புளி - நெல்லிக்காய் அளவு, பச்சை ம...
'சுள்'ளு னு இருக்கு சில்லி பூரி ! தேவையானவை: பூரி - 10, வெங்காயம் - 3, குடமிளகாய், கேரட், தக்காளி - தலா 1, பச்சை மிளகாய் - 2, கரம்...
வாழைத்தண்டு பச்சடி வாழைத்தண்டை பொடியாக நறுக்கி, மிக்ஸியில் அரைத்து வடிகட்டவும். அந்த ஜூஸில் அவலை ஊற வைத்து... வெங்காயம், வெள்ளரி, கேரட், த...
ரெடிமேட் பாயசம் ஜவ்வரிசி, பாசிப்பருப்பு, ரவை ஆகியவற்றை சம அளவு எடுத்து, வறுத்து அரைத்து, ஏலக்காய்த்தூள், சிறிது பச்சைக்கற்பூரம் சேர்த்து ஒ...
உன்னதமிக்க உலர் பழங்கள்! பழங்களில் உள்ள நீரை வற்ற வைத்து அவற்றை உலர் பழங்களாக்குவதானது `பிரிஜ்' இல்லாமல் அவற்றை பாதுகாக்க உதவுகின்றன. அ...
கோலா உருண்டை குழம்பு தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் கைமா - 200 கி வறுத்த கடலை பருப்பு - 50 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 முந்திரி - 10 கிராம் கசகசா ...
அரைக்கீரை கைமா தேவையான பொருட்கள்: பூண்டு - 25 கிராம் மட்டன் - 200 கிராம் அரைக்கீரை - 1 கட்டு வெங்காயம் - 200 கி தக்காளி - 250 கி பச்சைமிளக...
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க என்ன சாப்பிடுவது? உணவு முறை மற்றும் கட்டுப்பாடுகள் குறித்த வாசகர்களிடம் இருந்து வந்த கேள்விகளில் தேர்ந்தெ...
காரசாரமான... 30 வகை பொடி! ‘என்ன பொடி போட்டே? நீ சொல்றதுக்கெல்லாம் தலையாட்டு--றாரே!’ என்பதும், ‘அவ எப்பவும் பொடி வச்சுத்தான் பேசுவா!’ என்பத...