சமையல்-கேள்வி-பதில்! காய்கறிகளை நிறம் மாறாமல் காய்கறிகளை எப்படி சமைப்பது?
பொரியல், அவியல் காய்கறிகளை வதக்கும்போது நிறம் மாறி விடுகிறது. நிறம் மாறாமல் காய்கறிகளை எப்படி சமைப்பது? காய்கறிகளை எண்ணெய் விட்டு வதக்கினா...
பொரியல், அவியல் காய்கறிகளை வதக்கும்போது நிறம் மாறி விடுகிறது. நிறம் மாறாமல் காய்கறிகளை எப்படி சமைப்பது? காய்கறிகளை எண்ணெய் விட்டு வதக்கினா...
‘‘இத்தனை வயசுக்கு அப்புறமும் தோலில் கொஞ்சம்கூட சுருக்கமே இல்லாமல் ரம்யா கிருஷ்ணன் எப்படி இருக்காங்க பாரு’’ என்று ஆச்சர்யப்படுபவரா நீங்கள்? ...
முந்திரி ரவா இட்லி தேவையானவை: ரவை - அரை கப், எண்ணெய் - ஒன்றரை டேபிள்ஸ்பூன், தயிர் - ஒரு கப், தண்ணீர் - அரை கப் (தேவைக்கேற்ப கூட்டியோ குறைத...
மலேசியா ஸ்பெஷல்! பபூர் சாச்சா தேவையானவை: சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு - 2, கெட்டியான தேங்காய்ப்பால் - ஒரு கப், 2-ம் தேங்காய்ப்பால் - 3 கப், வெல...
மலேசியா ஸ்பெஷல்! மலேசிய பராத்தா தேவையானவை: மைதாமாவு - 2 கப், எண்ணெய் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு - சுவைக்கேற்ப, எண்ணெய் - தேவையான அளவு. உள்...
பயற்றம் பருப்புத் தோசை புழுங்கலரிசி --1ஆழாக்கு பயற்றம்பருப்பு --1/4ஆழாக்கு உப்பு --1ஸ்பூன் வெந்தயம் --1ஸ்பூன் புழுங்கலரிசி, பருப்பு, வெந்த...
காலிஃபிளவர் 2006 தேவையான பொருட்கள் : நடுத்தரமான காலிஃபிளவர் - 1 பூ, பெரிய வெங்காயம் - 1, இஞ்சி - 1 துண்டு, முழு பூண்டு - 1, மஞ்சள் தூள் -...
முந்திரி சிக்கன் தேவையான பொருட்கள் : கோழி - ¾ கிலோ, முந்திரி பருப்பு - 200 கிராம், நெய் - 100 கிராம், தக்காளி - ¼ கிலோ, பெரிய பூண்டு - 3,...
மாங்காய் வடை தேவையான பொருட்கள் : அரிசி மாவு - 1 கப், புளிப்பான மாங்காய் - 1, பச்சை மிளகாய் - 2, கடுகு - 1 டீஸ்பூன், உப்பு - ருசிக்கேற்ப, ...
முட்டை பரோட்டா தேவையான பொருட்கள் : முட்டை - 4, மைதா மாவு - ½ கிலோ, டால்டா -100 கிராம், உப்பு - ருசிக்கேற்ப. செய்முறை : ஒரு அகலமான பாத்திர...