சமையல் குறிப்புகள்! மினி பிரியாணி ! கோழி பிரியாணி (மதுரை ஸ்டைல்)
தேவையானவை: கோழி & அரை கிலோ, சீரகச்சம்பா அரிசி & இரண்டரை கப், சின்ன வெங்காயம் & ஒரு கப், நாட்டுத்தக்காளி (பெரியது) & 3, பச்சை...
தேவையானவை: கோழி & அரை கிலோ, சீரகச்சம்பா அரிசி & இரண்டரை கப், சின்ன வெங்காயம் & ஒரு கப், நாட்டுத்தக்காளி (பெரியது) & 3, பச்சை...
தேவையான பொருட்கள் (இரண்டு பேருக்குத் தேவையான அளவு) மிளகு 1 தேக்கரண்டி ஜீரகம் 1 தேக்கரண்டி புளி தேவையான அளவு கரைத்துக்கொள்ளவும் (சிறிய எலுமிச...
சிறிதளவு உப்பு மிளகாய்த்தூள் 1 தேக்கரண்டி பூண்டு 3 பற்கள் நல்லெண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி செய்முறை: ஒரு சின்னக் கிண்ணத்தில் உப்பையும் மிளகாய்த்த...
நாமெல்லாம் சீண்டாத மூலிகைகளை வெளிநாடுகளில் தலையில் வைத்துக் கொண்டாடுகிறார்கள். நமக்கோ, அவற்றின் அருமை தெரியாமல் அலட்சியப்படுத்துகிறோம். சுலப...
விந்தணு வீரியத்துக்கு நெல்லிக்கனி வைட்டமின் `சி' நிறைந்தது, நெல்லிக்கனி. அதன் அற்புதமான மருத்துவக்குணங்களைப் பார்ப்போம்... * உமிழ்நீ...
குறுமிளகு, மருதாணி, கறிவேப்பிலை, செம்பருத்தி பூ எல்லாத்தையும் தண்ணியில அலசிட்டு, மிக்ஸியில நல்லா அரைச்சு, ஜூஸை மட்டும் வடிகட்டி எடுத்துக்க...
பாதங்களை கவனியுங்க முக அழகையும், உடலழகையும் பராமரிப்பதில் ஆர்வம் காட்டும் பெண்கள், கை, கால்களின் அழகு குறித்து அதிக அக்கறை காட்டுவதில்லை. ஆன...
நீரிழிவு, கொழுப்பு அதிகமா? கவலையே படாதீங்க! லவங்க பட்டை பற்றி கேள்விப்பட்டிருப் பீர்கள். சிறந்த மருத்துவ குணம் கொண்டது. ஒரு ஸ்பூனில் கால் ப...
தேவையான பொருட்கள் பெரிய வெங்காயம் 6, தக்காளிப்பழம் 100 கிராம், மிளகாய் வற்றல் 2, தனியா 2 டீஸ்பூன், துவரம்பருப்பு 2 டீஸ்பூன், மிளகு டீ டீஸ்ப...
சிறகமைப்புக் கூட்டு இலைகளையும், முட்டை வடிவச் சிற்றிலைகளையும், இளஞ்சிவப்பும் வெள்ளையும் கலந்த நெற் பொறி போன்ற மலர்களையும், நீள் சதுரக்காய்கள...