சமையல் குறிப்புகள்! இறால் பச்சை மிளகாய் வறுவல்
இறால் பச்சை மிளகாய் வறுவல் தேவையான பொருட்கள் இறால் - 1 /2 கிலோ பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 1 பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு - 8 பல் கீறிய பச...
இறால் பச்சை மிளகாய் வறுவல் தேவையான பொருட்கள் இறால் - 1 /2 கிலோ பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 1 பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு - 8 பல் கீறிய பச...
பேல் பூரி தேவையான பொருட்கள் பூரி துண்டுகள் நொறுக்கியது - 1 கப் சிப்ஸ் நொறுக்கியது - 1 /2 கப் பொரி - 2 கப் கேரட் துருவியது - 2...
பாதாம் - கோவா லாலிபாப் சிறிது பாலில், தலா ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் பாதாம் பவுடர், பால் பவுடர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்த கோவா அரை கப் சேர்த்துக் கல...
பனீர் பக்கோடா பால் திரிந்து விட்டால்... தண்ணீரை நன்றாகப் பிழிந்துவிட்டு ஃப்ரீஸரில் வைக்கவும். நன்கு கெட்டியானதும், இதில் சிறிது கடலை மாவு,...
பாலக்கீரை ஊத்தப்பம் தேவையானவை: ரவை - 200 கிராம், மைதா - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், கடலை மாவு - 2 டேபிள்ஸ்பூன், பாலக்கீரை - ஒரு கட்டு (லேசாக வேக வைத...
வேர்க்கடலை பலகாரம் தேவையானவை: வேர்க்கடலை, சர்க்கரை - தலா 100 கிராம், தேங்காய் - அரை மூடி, அரிசி மாவு - 50 கிராம், ஏலக்காய்த்தூள் - அரை டீஸ...
முருங்கைப்பூ பொரியல் தேவையான பொருட்கள் முருங்கைப்பூ - 1 கப் நல்லெண்ணெய் - 50 மில்லி சீரகம் - கால் ஸ்பூன் பூண்டு பல் - 10 ( பொ...
பீட்ரூட் வடை பீட்ரூட் - ஒன்று கடலை பருப்பு - அரை கப் சோம்பு - ஒரு தேக்கரண்டி மிளகாய் வற்றல் - 3 சின்ன வெங்காயம் - 15 உப்...
பீட்ரூட் வடை பீட்ரூட் - ஒன்று கடலை பருப்பு - அரை கப் சோம்பு - ஒரு தேக்கரண்டி மிளகாய் வற்றல் - 3 சின்ன வெங்காயம் - 15 உப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி...
காடை பொரியல் காடை - 2 பெரிய வெங்காயம் - ஒன்று தக்காளி - 2 மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள் - அரை மேசைக்கரண்டி கற...