சமையல் குறிப்புகள் ! சுவையான வடைகறி--கேப்பங்கூழ்--சொதி -- எப்படித் தயாரிப்பது?
சுவையான வடைகறியை எப்படி வீட்டிலேயே செய்வது ? ஒரு டம்ளர் கடலைப் பருப்பை ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்து அதனுடன் உப்பு, காய்ந்த மிளகாய்-6, பூண்ட...
சுவையான வடைகறியை எப்படி வீட்டிலேயே செய்வது ? ஒரு டம்ளர் கடலைப் பருப்பை ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்து அதனுடன் உப்பு, காய்ந்த மிளகாய்-6, பூண்ட...
எரிசேரி தேவையானவை: காராமணி & கால் கப், நறுக்கிய நேந்திரங்காய் & ஒரு கப், தேங்காய் துருவல் & கால் கப், சீரகம் & அரை டீஸ்பூ...
‘‘தானிய புலாவ்’’ தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி -250 கிராம், முளைகட்டிய கொண்டைக்கடலை, முளைகட்டிய கொள்ளு, முளைகட்டிய சோளம் -தலா 25 கிரா...
`வாய்விட்டு சிரித்தால் நோய் விட்டு போகும்' என்று கூறுவார்கள். இது எல்லோருக்கும் தெரிந்திருந்தும், சிலர் ஏனோ மருந்துக்குக் கூட சிரிப்பதே ...
கேள்வி: அடர்ந்த கூந்தல் இருக்கிறது. ஆனாலும் கூந்தல் அலை பாய்வது போல் `சில்க்கியாக' இல்லை. என்தோழிகள் பலருடைய கூந்தல் ஜிலுஜிலுவென்று கா...
தாழம்பூ சர்பத் செய்து மாதம் இருமுறை சாப்பிட அம்மை நோய் வராமல் தடுக்கலாம். ரோஜா இதழ்களை அப்படியே சாப்பிட்டால் வாய்ப்புண் குணமாகும். சுறுசுற...
அஜீரணத்திற்கு கொஞ்சம் சீரகத்தையும் ஒரு சிட்டிகை உப்பையும் கசக்கி வாயில் போட்டால் போதும் அடுத்த ஐந்தாவது நிமிடம் 1 டஜன் இட்லியைக்கூட சாப்பிடல...
எப்போதும் இளமையாகத் தோன்ற ஆசையா ? மு டிகொட்டாமல் இருக்கவும் , பொடுகில் இருந்து தலையைப் பாதுகாக்கவும் :- புளித்த தயிரில் மருதாணி...
ஹலோ டாக்டர் என்னென்ன சோதனைகள் தேவை? பாஸ்டிங் ப்ளட் ஷுகர் : எட்டு முதல் 12 மணி நேரம், சாப்பிடாமல் இருந்து விட்டு, காலையில் எழுந்தவுடன் ...
விஷம் நீங்க... எதிர்பாராதவிதமாக தேளோ...தேனீயோ... பூரானோ கடித்து விட்டால் அந்த இடம் அதிகமாக வலிக்கும். சிலரால் அந்த வலியை தாங்க இயலாது, சில...
முகத்தில் பருக்கள இருந்தால், கசகசாவை தயிரில் அரைத்து முகத்தில் தடவி 3 மணி நேரம் கழித்து கழுவினால் நாளடைவில் பருக்கள மறையும்.