முந்திரி கச்சோரி....! சமையல் குறிப்புகள்,
முந்திரி கச்சோரி தேவையானவை: மைதா - கால் கிலோ, ஃபுட் கலர் (ஆரஞ்சு) - சில துளிகள், ரிஃபைண்டு ஆயில் - 300 கிராம், பால் பவுடர் ஒரு கப், பொட...

பாப்பாளி பாப்பாளி தற்போது எல்லாக் காலங்களிலும் கிடைக்கும் பழம். மலிவானது. இனிப்பானது. எல்லோரும் அறிந்தது. சத்துக்கள் மிகுந்தது. மஞ்சள், சிவப்பு நிற பழங்களாகவும், சில சமயம் பச்சை கலந்த நிறத்திலும...
முந்திரி கச்சோரி தேவையானவை: மைதா - கால் கிலோ, ஃபுட் கலர் (ஆரஞ்சு) - சில துளிகள், ரிஃபைண்டு ஆயில் - 300 கிராம், பால் பவுடர் ஒரு கப், பொட...
கோஸ் முதியா தேவையானவை: கடலை மாவு - ஒன்றரை கப், கோதுமை மாவு - 2 டேபிள்ஸ்பூன், பொடியாக நறுக்கி வேக ...
வ ரும்முன் காப்பதன் முக்கியத்துவம்பற்றி சொல்லாத மருத்துவ முறைகள் இல்லை. ஆனால், நோய்...
ம டிக்கணினிக்கும் மடியில் மழலை தவழ்வதற்கும் தொடர்பு இருக்கிறது என்றால் நம்ப முடிகிறதா? இதோ இந்தச் ச...
அரை கிலோ பயத்தம் பருப்புடன், தலா 50 கிராம் சம்பங்கி விதை, செண்பகப்பூ, பொன் ஆவாரம்பூ மற்றும் 100 கிராம் கோரைக்கிழங்கை சேர்த்து மிஷினில...
செ ய்வதும் சுலபம். சுவைக்கும் குறைவு இல்லை. அதேசமயம், சிந்தாமல் சிதறாமல் காய்கறிகளில்...
வைட்டமின் வழிகாட்டி! சு வை அறிந்து சாப்பிடுவதைவிடச் சத்து அறிந்து உணவைச் சாப்பிடுவதே நோய் நொடியில்லாமல் உடலை வைத்திருக்க உதவும். உ...
'யு ஜ்’ என்ற வடமொழிச் சொல்லில் இருந்துதான் 'யோகா’ என்ற சொல் பிறந்தது. 'யுஜ்’ என்றால் ...
நூல்களை வாசிக்க/பதிவிறக்க காணப்படும் புத்தகங்களின் தலைப்பை அழுத்தவும்.ஒரே பெயரில் வெவ்வேறு புத்தகங்களும் உண்டு என்பதை கவனத்தில் கொள்ளவும்.. உதாரணமாக இஸ்லாம் ஓர் அறிமுகம் இஸ்லாம் ...
கோழி, செம்மறி ஆடு வளர்ப்பில் ஆர்வம் கொண்டவரா? ரூ.50 லட்சம் வரை மானியம் அறிவிப்பு கால்நடைத் துறையில் ஈடுபட்டுள்ள தொழில் முனைவோர்களை ஊக்கப்படுத்தும் வகையில் மத்திய அரசின் தேசிய கால்நடை இயக...
நாட்டுக் கோழி வளர்ப்பு பதிவேடுநாட்டுகோழி வளர்ப்பின் நன்மைகள்நாட்டுக்கோழி வளர்க்கும் பழக்கமானது நமது கிராமப்புற மக்களால் தொன்று தொட்டு மேற்கொள்ளப்பட்டுவரும் ஒரு சிறந்த தொழிலாகும். நாட்டுக்கோழி வளர்ப்...
நாட்டுக்கோழிகளுக்கு மூலிகை மருந்துகள் கொடுப்பது குறித்து, இந்த துறையில் அனுபவம் வாய்ந்த டாக்டர் புண்ணியமூர்த்தியிடம் பேசினோம்.“நாட்டுக்கோழிகளுக்கும் பிராய்லர் கோழிகள்போல ஆங்கில மருந்துகளை ...