கொத்தமல்லி தழை சட்னி--சமையல் குறிப்புகள்
ஹோட்டல் சட்னி தேவையானவை: வெங்காயம் 1 தக்காளி 1 பூண்டு 4 பல் பச்சைமிளகாய் 4 கொத்தமல்லி தழை 1 கப் (ஆய்ந்தது) உப்பு,எண்ணைய் தேவையானவை தாளி...

பாப்பாளி பாப்பாளி தற்போது எல்லாக் காலங்களிலும் கிடைக்கும் பழம். மலிவானது. இனிப்பானது. எல்லோரும் அறிந்தது. சத்துக்கள் மிகுந்தது. மஞ்சள், சிவப்பு நிற பழங்களாகவும், சில சமயம் பச்சை கலந்த நிறத்திலும...
ஹோட்டல் சட்னி தேவையானவை: வெங்காயம் 1 தக்காளி 1 பூண்டு 4 பல் பச்சைமிளகாய் 4 கொத்தமல்லி தழை 1 கப் (ஆய்ந்தது) உப்பு,எண்ணைய் தேவையானவை தாளி...
பச்சைமிளகாய் சட்னி தேவையானவை: பச்சைமிளகாய் 10 புளி எலுமிச்சை அளவு பெருங்காயம் 1 துண்டு கடுகு 1 டீஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு 1 டீஸ்பூன் உ...
உளுந்து சட்னி தேவையானவை: உளுத்தம்பருப்பு 1 கப் மிளகாய்வற்றல் 4 தேங்காய் துருவல் 1/4 கப் கறிவேப்பிலை ஒரு கொத்து கொத்தமல்லித்தழை சிறிது பு...
தென்மாவட்ட கொத்சு இந்த கொத்சு தஞ்சாவூர் மாவட்டத்தின் சிறப்பு. தேவையானவை: கத்திரிக்காய் 6 சின்ன வெங்காயம் 10 புளி ஒரு எலுமிச்சை அளவு பெருங்...
கொத்தவரை உசிலி தேவையானவை: கொத்தவரங்காய்2 கப் (பொடியாக நறுக்கியது) துவரம்பருப்பு 1/2 கப் கடலைப்பருப்பு 1/2 கப் மிளகாய் வற்றல் 4 பெருங்காயம் ...
ரிப்பன் முறுக்கு தேவையானவை புழுங்கலரிசி - 3 டம்ளர். பொட்டுக்கடலை - 1 டம்ளர். தேங்காய் - 1 மூடி பச்சை மிளகாய் - 6 பெருங்காயம் - சிறு துண்டு ...
இட்லி மஞ்சூரியன் தேவையானவை இட்லி - 6 இஞ்சிப்பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம் - 2 தக்காளி - 2 வெள்ளை மிளகுத்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன் சோ...
மட்டன் கீமா புலாவ் தேவையான பொருட்கள் பாசுமதி அரிசி - 2 கப் கொத்துக்கறி - 300 கிராம் தயிர் - 2 கப் வெங்காயம் - 1 இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டே...
இறால் சில்லி 65 தேவையான பொருட்கள் இறால் - 1/2 கிலோ அரிசிமாவு - 2 கை சோளமாவு - 1 கை மைதா - 1 கை முட்டை - 1 இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன்...
மார்க்கண்ட சூப் தேவையான பொருட்கள் மட்டன் எலும்பு (நெஞ்செலும்பு) - 1/4 கிலோ வெங்காயம் - 200 கிராம் தக்காளி - 200 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 நற...
Thank you very much for sharing such a useful article. Best Home Automation in hyderabad
உயில் மிரட்டித்தான் எழுதி வாங்கினார்கள் எழுதிகொடுத்தவர் அந்த உயிலை ரத்து செய்யலாம். எழுதி கொடுத்தவர் உயிருடன் இல்லை என்றால் மிரட்டி எழுதி வாங்கிய உயில் என்பதாக நீதி மன்றத்தில் தகுந்த ஆதாரங்களின் அடிப்...
நூல்களை வாசிக்க/பதிவிறக்க காணப்படும் புத்தகங்களின் தலைப்பை அழுத்தவும்.ஒரே பெயரில் வெவ்வேறு புத்தகங்களும் உண்டு என்பதை கவனத்தில் கொள்ளவும்.. உதாரணமாக இஸ்லாம் ஓர் அறிமுகம் இஸ்லாம் ...
கோழி, செம்மறி ஆடு வளர்ப்பில் ஆர்வம் கொண்டவரா? ரூ.50 லட்சம் வரை மானியம் அறிவிப்பு கால்நடைத் துறையில் ஈடுபட்டுள்ள தொழில் முனைவோர்களை ஊக்கப்படுத்தும் வகையில் மத்திய அரசின் தேசிய கால்நடை இயக...
நாட்டுக் கோழி வளர்ப்பு பதிவேடுநாட்டுகோழி வளர்ப்பின் நன்மைகள்நாட்டுக்கோழி வளர்க்கும் பழக்கமானது நமது கிராமப்புற மக்களால் தொன்று தொட்டு மேற்கொள்ளப்பட்டுவரும் ஒரு சிறந்த தொழிலாகும். நாட்டுக்கோழி வளர்ப்...
நாட்டுக்கோழிகளுக்கு மூலிகை மருந்துகள் கொடுப்பது குறித்து, இந்த துறையில் அனுபவம் வாய்ந்த டாக்டர் புண்ணியமூர்த்தியிடம் பேசினோம்.“நாட்டுக்கோழிகளுக்கும் பிராய்லர் கோழிகள்போல ஆங்கில மருந்துகளை ...