ரெடிமேட் பால்கோவா---சமையல் குறிப்பு
ரெடிமேட் பால்கோவா பால் திரிந்துவிட்டால், தூக்கிக் கொட்டிவிட வேண்டாம். அதில் நான்கு ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்துக் கலக்கி, அடுப்பில் வைத்து 2 ந...
ரெடிமேட் பால்கோவா பால் திரிந்துவிட்டால், தூக்கிக் கொட்டிவிட வேண்டாம். அதில் நான்கு ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்துக் கலக்கி, அடுப்பில் வைத்து 2 ந...
பகாரா தொக்கு இரண்டு கத்திரிக்காயைப் பொடியாக நறுக்கி, நல்லெண்ணெயில் பொன்னிறமாகப் பொரித்துக் கொள்ளவும். இதனுடன் ஒரு பெரிய வெங்காயம், 3 பூண்டு...
சமைக்கத் தயாரா? பிரியாணி செய்யும் போது... பிரியாணி தயார் செய்யும் போது நல்ல நிறமாகவும், உதிரி உதிரியாகவும் இருக்க வேண்டுமானால் அத...
பயத்தம் பருப்பு தோசை தேவையானவை: பச்சரிசி - 1/2 ஆழாக்கு பயத்தம் பருப்பு - 1 ஆழாக்கு பச்சை மிளகாய் - 2 மிளகாய் வற்றல் - 2 பெருங்காயம் - சிற...
சமைக்கத் தயாரா? உளுந்து போண்டா செய்யும்போது, கூடவே வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கைத் தோல் நீக்கிப் போட்டு அரைத்துச் செய்தால் உளுந்து போண்டா மிரு...
சமைக்கத் தயாரா? காபி, டீ சுவையாக இருக்க... காபி, டீ தயாரிக்கும் போது, தண்ணீர் ஒரு கொதி வந்ததும் அதை இறக்கிவிட வேண்டும். தண்ணீரை அதிகமாகக...
சுண்டைக்காய் சூப் சுண்டைக்காய் பித்தக் கோளாறுகளை அகற்றும். ரத்த ஓட்டத்தை செம்மைப்படுத்தும். வயிற்றிலுள்ள கீரைப் பூச்சிகளை அழித்து குடலை...
வகை ஸ்நாக்ஸ் ! 'சாப்பாடு’ என்றால் வாயை மூடிக் கொள்பவர்கள்கூட... 'ஸ்நாக்ஸ்’ என்றால் 'ஆ...' என்று வாயைத் திறந்து விடுவார்கள்....
மஷ்ரூம் வடா தேவையான பொருட்கள்: மஷ்ரூம் - 200 கிராம், நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் - 2, நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் - 2, சோம்பு - ஒரு டீஸ்பூன், நறுக...
வெஜிடபிள் சால்ட் அண்ட் பெப்பர் தேவையான பொருட்கள்: புரூக்கோலி - 80 கிராம், பேபி கார்ன் - 70 கிராம், பட்டன் மஷ்ரூம் - 60 கிராம், நறுக்கிய ஸ்...