நண்டு மசாலா--சமையல் குறிப்பு
நண்டு மசாலா தேவையான பொருட்கள் நண்டு - 1/2 கிலோ வெங்காயம், தக்காளி - 100 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 மிளகாய்த் தூள் - 1 டீஸ்பூன் தனி...

நண்டு மசாலா தேவையான பொருட்கள் நண்டு - 1/2 கிலோ வெங்காயம், தக்காளி - 100 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 மிளகாய்த் தூள் - 1 டீஸ்பூன் தனி...
பாஸந்தி தேவையான பொருட்கள் புல் கிரீம் பால் - 2 லிட்டர் குங்குமப்பூ - சிறிதளவு சர்க்கரை - 1/2 கப் அலங்கரிக்க நெய் - 1 டீஸ்பூன...
வாழைப்பூ வடை தேவையான பொருட்கள் ! வாழைப்பூ -1. வெங்காயம் -500 கி. பச்சைமிளகாய்-6. தேங்காய்-அரைமூடி. சீரகம்-2 ஸ்பூன்.க...
கத்திரிக்காய் திரட்டல் தேவையான பொருள்கள் : தேங்காய் எண்ணெய் - 150 மில்லி, கத்திரிக்காய் - 200 கிராம், இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 2 டீஸ்ப...
சேனைக்கிழங்கு பிரட்டல் தேவையான பொருள்கள் : பெரிய வெங்காயம் நறுக்கியது - 150 கிராம், அரைத்த தக்காளி - 200 கிராம், சின்ன வெங்காயம் - 1...
கொங்கு கார தோசை தேவையான பொருள்கள் : புழுங்கல் அ ரிசி - 300 கிராம், பச்சரிசி - 100 கிராம், உளுந்து - 25 கிராம், உப்பு - தேவைக்கேற்...
கொள்ளு சட்னி தேவையான பொருள்கள் : கொள்ளு (ஊறவைத்தது) - 1 கப் சுக்கு - அரை அங்குலத் துண்டு, தேங்காய் - 1 மூடி, கறிவேப்பிலை - தேவைக்கே...
தீவிர தீட்டு வலி செந்தமிழ், நெய்வேலி. என் வயது முப்பது. எனக்கு இத்தனை வருடங்களாக மாதவிடாய் சுழற்சியில் ஒரு மாற்றமும் இல்லை. ஆனால், ...
கொத்து பரோட்டா தேவையான பொருட்கள் பரோட்டா - 6 முட்டை - 4 வெங்காயம் - 1 தக்காளி - 2 கறிவேப்பிலை - ஒரு கொத்து கொத்தமல்லித்தழை - ஒரு ...
கிட்னி ஃபிரை தேவையான பொருட்கள் ஆட்டு கிட்னி - கால் கிலோ உப்பு தூள் - அரை தேக்கரண்டி (தேவைக்கு) மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி காஷ்மீர...