சமையல் குறிப்புகள்! மகிழ்ச்சி தரும் மசாலா பால்!
இரவில் உறங்குவதற்கு மூன்று மணி நேரம் முன்னதாகவே இரவு உணவை உண்டால் அது செரித்து விடும். இப்படி செரித்த பின்னர் உறங்குவது ஆரோக்கியத்திற்கு மட...
இரவில் உறங்குவதற்கு மூன்று மணி நேரம் முன்னதாகவே இரவு உணவை உண்டால் அது செரித்து விடும். இப்படி செரித்த பின்னர் உறங்குவது ஆரோக்கியத்திற்கு மட...
மட்டன் உப்புக் கண்டம் தேவையான பொருட்கள் நறுக்கிய மட்டன் - 1/2 கிலோ மிளகாய் - 4 டீஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் புளி - எலுமிச்சம் பழ அளவ...
இறால் கறிவேப்பிலைத் தொக்கு தேவையான பொருட்கள் இறால் - 1/2 கிலோ கறிவேப்பிலை - 2 கொத்து (வறுத்து பொடி செய்யவும்) வெங்காயம் - 200 கிராம் தக்கா...
ஓட்ஸ் கஞ்சி தேவையான பொருட்கள் ஓட்ஸ் - 4 டேபிள் ஸ்பூன் பால் - 2 கப் சர்க்கரை - 2 டேபிள் ஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள் - சிறிதளவு முந்திரி, வால்நட், ...
மல்லூர் சிக்கன் தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/2 கிலோ வெங்காயம் - 100 கிராம் காய்ந்த மிளகாய் - 15 மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு - தேவைய...
சீஸ் ஆம்லெட் தேவையான பொருட்கள் முட்டை - 4 சீஸ் - 100 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு - தேவைக்கேற்ப எண்ணை - 1/2 ...
இறால் சுரைக்காய் மசாலா தேவையான பொருட்கள் இறால் - 1/2 கிலோ சுரைக்காய் - 1/2 கிலோ வெங்காயம், தக்காளி - 200 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 தனியாத்...
பீர்க்கங்காய் தோல் துவையல் தேவையானவை பீர்க்கங்காய்தோல் வரமிளகாய் - 2 சின்ன வெங்காயம் - 3 பூண்டு - 1 பல் தேங்காய் - 1 1/2டேபிள்ஸ்பூன் கடலை...
முட்டை கடலை குழம்பு முட்டை (வேக வைத்தது ) - 4 கொண்டைக்கடலை (வேக வைத்தது ) - 100 கிராம் வெங்காயம் - ஒன்று தக்காளி - ஒன்று மிளகாய் தூள் - 2 ...
கற்ப மூலிகை - பித்தம் தணிக்கும் கொத்தமல்லி உலகில் முதன் முதலாக உணரப்பட்ட மருத்துவப் பொருள் மூலிகைகளே. நாம் அன்றாடம் பயன்ப...