சமையல் குறிப்புகள்! சுவையான கருவாட்டு குழம்பு
சுவையான கருவாட்டு குழம்பு கருவாடு - 3, 4 கத்திரிக்காய் - ஒன்று (நீளவாக்கில் நறுக்கியது) இறால் - 5 மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள...
சுவையான கருவாட்டு குழம்பு கருவாடு - 3, 4 கத்திரிக்காய் - ஒன்று (நீளவாக்கில் நறுக்கியது) இறால் - 5 மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள...
ஈஸி தந்தூரி சிக்கன் சிக்கன் - ஒரு கிலோ தந்தூரி மசாலா - 5 தேக்கரண்டி வினிகர் - 3 மூடி உப்பு - தேவைக்கு தந்தூரி அடுப்புக்கு: செங்கல் - .4 மண...
குக்கர் பராமரிப்பு 1. குக்கரின் கொள்ளளவில் 3ல் 2 பங்கு அதாவது குக்கரின் முக்கால் பகுதிக்கு மட்டும் அரிசி மற்றும் காய்கறி வகைகளைச் சமைக்க ...
தயிர், மோர், வெண்ணெய்... பால், உடலுக்கு ஊட்டம் தருகின்ற அமுதம் என்றால் அதிலிருந்து கிடைக்கும் ஒவ்வொரு பொருளும் ஒவ்வொருவிதமான பலனைத்...
எளிய அழகு குறிப்புகள் சந்தனம், முல்தானிமட்டி கலந்த, "பேஸ் பாக்' உபயோகித்து வர, முகம் பொலிவாகவும், மிருதுவாகவும் மாறும். * கடலைமாவ...
ஈரல் முந்திரிப் பருப்பு வறுவல் தேவையான பொருட்கள் ஈரல் - 1/2 கிலோ முந்திரிப் பருப்பு - 10 சாம்பார் வெங்காயம் - 200 கிராம் தக்காளி - 200 கிர...
மீன் குழம்புகளில் அயிரை மீன் ருசியை அடித்துக் கொள்ள எதுவும் கிடையாது. உருவத்தில் சிறியதான அயிரை சமைக்க எளிதானது. ருசியில் மேலானது. மற்ற மீன...
பஞ்சவர்ண மினி இட்லி தேவையான பொருட்கள் இட்லி மாவு - 1 கப் தக்காளி சட்னி - 2 டேபிள் ஸ்பூன் கொத்தமல்லி சட்னி - 2 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயத் துவை...
லெமன் லாலி பாப் சிக்கன் தேவையான பொருட்கள் கோழி கால் துண்டுகள் (லெக் பீஸ்) - 12 பீஸ் எலுமிச்சை - 2 மிளகாய்த்தூள் - 1 தேக்கரண்டி மிளகு தூள் ...
கிட்னி ஃபிரை தேவையான பொருட்கள் ஆட்டு கிட்னி - கால் கிலோ உப்பு தூள் - அரை தேக்கரண்டி (தேவைக்கு) மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி காஷ்மீரி சில்ல...