சமையல் குறிப்புகள்! ராஜஸ்தான் அல்வா!
கோதுமை மாவு அல்வா தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 1 கப், நெய் & கால் கப், சர்க்கரை & அரை கப், மிளகு & 1 டீஸ்பூன், பாதாம் & 3,...
கோதுமை மாவு அல்வா தேவையானவை: கோதுமை மாவு & 1 கப், நெய் & கால் கப், சர்க்கரை & அரை கப், மிளகு & 1 டீஸ்பூன், பாதாம் & 3,...
முந்திரிக் கொத்து ‘‘இருநூறு கிராம் பயத்தம்பருப்பை சிவக்க வறுத்து, நைஸாக அரையுங்கள். இருநூறு கிராம் வெல்லத்தை சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து, கம்பி...
கிராமத்து கைமணம்! வாய்க்கு ருசியான , சூப்பர் டேஸ்ட்டுல ஒரு குழம்பு காத்திருக்கு. படிங்க... செய்யுங்க... பாராட்டுப் பெறுங்க! துவரைக் குழ...
கிராமத்து கைமணம்! வாய்க்கு ருசியான ரெண்டு கிராமத்துச் சிற்றுண்டிகளை இங்கே கொடுத்து இருக்கேன். படிங்க... செய்யுங்க... பாராட்டுப் பெறுங்க! ...
கிராமத்து கைமணம்! வாய்க்கு ருசியான ரெண்டு கிராமத்துச் சிற்றுண்டிகளை இங்கே கொடுத்து இருக்கேன். படிங்க... செய்யுங்க... பாராட்டுப் பெறுங்க! ...
எளிதாகக் கிடைக்கும் மாங்கொட்டை பருப்பை அரைத்து பாலில் கலந்து உட்கொண்டால் சீதபேதி, ரத்தக் கடுப்பு தீரும். இப்பருப்புடன் கறிவேப்பிலை, சுண்டை ...
டிப்ஸ் விதம்விதமான இருமல்களுக்கு, சுலபமான கை வைத்தியம்... இஞ்சிச் சாறு, வெங் காயச் சாறு, எலுமிச்சைப் பழச்சாறு இவை மூன்றையும் சமமாக சே...
வெந்தயக் கீரையின் சுந்தர ஜாலம்! வெந்தயக் கீரையின் சுவையும் மணமும் உங்களுக்கு தெரியும். அழகையும் குளிர்ச்சியையும் அது அள்ளித் தரும் என்பது ...
தங்க ஒளி தருதே... தக்காளி பழமே! சாம்பார், சட்னி, தொக்கு என சமையல் வெரைட்டிகளில் கைகொடுக்கும் ‘" தக்காளி," ஒரு பியூட்டீஷியனும் கூ...
பருப்பு ஊறப் போடாமலே, திடீர் வடை செய்ய ஒரு அசத்தல் ஐடியா! ஒரு ஆழாக்கு பொட்டுக் கடலையை மிக்ஸியில் இரண்டு சுற்று சுற்றி அரைக்கவும். அத்துடன் ...