சமையல் குறிப்புகள்! நெத்திலி கருவாடு பொரியல்
நெத்திலி கருவாடு --200கிராம் மிளகாய்த்தூள் --3 டீஸ்பூன் பூண்டு --8பற்கள் சிறிய வெங்காயம் --100கிராம் மஞ்சள் தூள் --1/4 டீஸ்பூன் நெத்திலி கர...

நெத்திலி கருவாடு --200கிராம் மிளகாய்த்தூள் --3 டீஸ்பூன் பூண்டு --8பற்கள் சிறிய வெங்காயம் --100கிராம் மஞ்சள் தூள் --1/4 டீஸ்பூன் நெத்திலி கர...
நெல்லிக்காய் ரசம். தேவையான சாமான்கள் :- துவரம்பருப்பு 1 கப், பெரிய நெல்லிக்காய் 10, தக்காளிப்பழம் 100 கிராம், சாம்பார் தூள் 3 டீஸ்பூன், சி...
தீராத வாய்ப்புண் உள்ளவர்கள், காலையில் எழுந்தவுடன் வெறும் வயிற்றில் அரை டம்ளர் மணத்தக்காளி ஜூஸ் சாப்பிட்டால், மாலைக்குள்ளேயே புண்வலி குறைந்து...
ஏழைகளின் ஆப்பிள்! மருத்துவ உலகில் நீண்ட நெடுங்காலமாக ஒரு ஆராய்ச்சி தொடர்ந்து நடந்து வருகிறது. நரை, திரை, மூப்பு, மரணம் இவற்றைத் தள்ளிப்போ...
பொருள் : வெஜிடேரியன் பிரியாணி கிரீன்ஸ் அண் கிரெய்ன்ஸ் புலாவ் தேவையான பொருள்கள் : பாசுமதி அரிசி - 2 கப், பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 1 க...
ஜலதோஷம் பிடிக்காத மருதாணி 'பேக்'...? ‘‘எனக்கு 35 வயதாகிறது. தலையில் கால்வாசி நரைத்துவிட்டது. டை போட விருப்பமில்லை. வீட்டிலேயே மருத...
பழகிய பொருள்.. அழகிய முகம்! வாட்டம் போக்கும் வெட்டி வேர்! பெயர் என்னவோ ‘வெட்டி’ வேர்தான். ஆனால், ஒரு சதவீதம்கூட வெட்டி ஆகாமல், முழுக்க மு...
எலுமிச்சை பழம் - 20 (துண்டுகளாக வெட்டி விதை நீக்கி கொள்ளவும்) மிளகாய் பொடி - 2 மேஜை கரண்டி. சர்க்கரை - 1/2 கிலோ ஓமம் - 20 கிராம் (சுத்தம் ச...
சுத்தமான நீர் - 1 லிட்டர் எலுமிச்சம் பழம் - 2 (சாறு எடுத்து கொள்ளவும்) பொடித்த வெல்லம் - 100 கிராம் கிராம்பு - 5 (பொடி செய்து கொள்ளவும்) மி...
உணவே மருந்து : எலுமிச்சம் பழம் நோய் வராமல் தடுத்து, உடல் நலத்தை காக்கக்கூடிய பல சத்துக்கள் எலுமிச்சம் பழத்தில் அடங்கியுள்ளது. எலுமிச்சம் ...