ஆரோக்கிய சமையல்! வெஜ் க்ரிஸ்பி பூரி
தேவையானவை: வெந்த காய்கறிகள் - ஒரு கப், இஞ்சி - பூண்டு விழுது - அரை டீஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் - அரை டீஸ்பூன், மஞ்சள்தூள் - ஒரு சிட்டிகை, தக்காள...

பாப்பாளி பாப்பாளி தற்போது எல்லாக் காலங்களிலும் கிடைக்கும் பழம். மலிவானது. இனிப்பானது. எல்லோரும் அறிந்தது. சத்துக்கள் மிகுந்தது. மஞ்சள், சிவப்பு நிற பழங்களாகவும், சில சமயம் பச்சை கலந்த நிறத்திலும...
தேவையானவை: வெந்த காய்கறிகள் - ஒரு கப், இஞ்சி - பூண்டு விழுது - அரை டீஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் - அரை டீஸ்பூன், மஞ்சள்தூள் - ஒரு சிட்டிகை, தக்காள...
தேவையானவை: கட்லெட் செய்ய: முளை கட்டிய பயறு, வேக வைத்த காய்கறிகள் - தலா அரை கப், எலுமிச்சைச் சாறு, பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி - தலா ஒரு டேபி...
தேவையானவை: பீன்ஸ் - கால் கிலோ, உளுத்தம்பருப்பு, துவரம்பருப்பு - தலா கால் கப், கடலைப்பருப்பு - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் - 3, பெருங்க...
நாம் அன்றாடம் உணவில் சேர்க்கும் காய்கறிகளும், மற்ற பொருட்களும் உணவுக்கு சுவை ஊட்டுவது மட்டுமின்றி நம் வாழ்வை ஆரோக்கியம் மிகுந்ததாகவும் மாற்ற...
தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 500 கிராம் மிளகாய்த்தூள் - 20 கிராம் வெங்காயம் - 2 தக்காளி - 1 கறிவேப்பிலை - 1 தழை உப்பு - தேவைக்கேற்ப மல்லித்த...
தேவையான பொருட்கள் புளி - 20 கிராம் சிக்கன் - 250 கிராம் வெங்காயம் - 100 கிராம் தக்காளி - 50 கிராம் பட்டை - 5 கிராம் இலவங்கம் - 3 கிராம் பூண...
தேவையானவை: சீதாப்பழம் - 3, கோவா - ஒரு டீஸ்பூன், திக்கான பால் - ஒரு கப், சர்க்கரை - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், ரோஸ் எசென்ஸ் - கால் டீஸ்பூன். செய்முறை...
தேவையானவை: பயத்தம்மாவு - இரண்டு கப், மிளகாய்த்தூள் - 2 டீஸ்பூன், தேங்காய் எண்ணெய் - ஒரு கப், உப்பு - தேவையான அளவு. செய்முறை: ஒரு கப் தண்ணீர...
தேவையானவை: மாதுளம் விதை - கால் கப், புளி - நெல்லிக்காய் அளவு, இஞ்சி விழுது - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், பச்சை மிளகாய் - 2, வெல்லம் - அரை டீஸ்பூன், உப...
தேவையானவை: ரொட்டித் துண்டுகள் - 8, பால் - 3 கப் (சுண்டக் காய்ச்சவும்), கோவா - முக்கால் கப், சர்க்கரை - ஒரு கப், ஏலக்காய்த்தூள் - அரை டீஸ்பூன...