ரசிக்க ருசிக்க! பனீர் பக்கோடா
பனீர் பக்கோடா பால் திரிந்து விட்டால்... தண்ணீரை நன்றாகப் பிழிந்துவிட்டு ஃப்ரீஸரில் வைக்கவும். நன்கு கெட்டியானதும், இதில் சிறிது கடலை மாவு,...
பனீர் பக்கோடா பால் திரிந்து விட்டால்... தண்ணீரை நன்றாகப் பிழிந்துவிட்டு ஃப்ரீஸரில் வைக்கவும். நன்கு கெட்டியானதும், இதில் சிறிது கடலை மாவு,...
பாலக்கீரை ஊத்தப்பம் தேவையானவை: ரவை - 200 கிராம், மைதா - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், கடலை மாவு - 2 டேபிள்ஸ்பூன், பாலக்கீரை - ஒரு கட்டு (லேசாக வேக வைத...
வேர்க்கடலை பலகாரம் தேவையானவை: வேர்க்கடலை, சர்க்கரை - தலா 100 கிராம், தேங்காய் - அரை மூடி, அரிசி மாவு - 50 கிராம், ஏலக்காய்த்தூள் - அரை டீஸ...
முருங்கைப்பூ பொரியல் தேவையான பொருட்கள் முருங்கைப்பூ - 1 கப் நல்லெண்ணெய் - 50 மில்லி சீரகம் - கால் ஸ்பூன் பூண்டு பல் - 10 ( பொ...
பீட்ரூட் வடை பீட்ரூட் - ஒன்று கடலை பருப்பு - அரை கப் சோம்பு - ஒரு தேக்கரண்டி மிளகாய் வற்றல் - 3 சின்ன வெங்காயம் - 15 உப்...
பீட்ரூட் வடை பீட்ரூட் - ஒன்று கடலை பருப்பு - அரை கப் சோம்பு - ஒரு தேக்கரண்டி மிளகாய் வற்றல் - 3 சின்ன வெங்காயம் - 15 உப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி...
காடை பொரியல் காடை - 2 பெரிய வெங்காயம் - ஒன்று தக்காளி - 2 மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள் - அரை மேசைக்கரண்டி கற...
எளிய முறையில் பாஸ்தா செய்வதற்கான சமையல் குறிப்பு. தேவையான பொருட்கள் பாஸ்தா - 500 கிராம் சிக்கன்(எலும்பில்லாதது) - 200 கிராம்(விரு...
வெள்ளை அப்பம் தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி - 2 கப் உளுத்தம்பருப்பு - 1 /2 கப் தேங்காய் - 1 (பால் எடுத்துக் கொள்ளவும்) சமையல் சோடா - சிறிது...
நண்டு புளிக்குழம்பு தேவையான பொருட்கள் நண்டு - 1/2 கிலோ புளி - எலுமிச்சம் பழ அளவு மிளகாய்த் தூள் - 2 டீஸ்பூன் தனியாத் தூள் - 3 டீஸ்பூன் மஞ...