சமையல் குறிப்புகள்! மீன் முருங்கைக்காய் சால்னா
மீன் முருங்கைக்காய் சால்னா தேவையான பொருட்கள் கண்ணாடி கெண்டை மீன் - அரை கிலோ முருங்கைக்காய் - 2 எண்ணை - 3 டேபிள் ஸ்பூன் கடுகு,உ.பருப்பு- அர...
மீன் முருங்கைக்காய் சால்னா தேவையான பொருட்கள் கண்ணாடி கெண்டை மீன் - அரை கிலோ முருங்கைக்காய் - 2 எண்ணை - 3 டேபிள் ஸ்பூன் கடுகு,உ.பருப்பு- அர...
தூதுவளை - ரசம் தூதுவளை இலை - ஒரு கையளவு ( குட்டி கையாத்தானே இருக்கும், எண்ணி பார்த்தா 40 - 50 இலை வர வேண்டும் ) மிளகு - 1 தேக்கரண்டி சீரகம்...
கற்பக மூலிகை - தூதுவளை தமிழ் மருத்துவமான சித்த மருத்துவத்தில் காய கற்ப மருந்துகள் சிறப்பானதாகும். காயகற்பம் = காயம்+கற்பம் . காயம் என்றால...
இயற்கையின் கொடையான பழங்களில் சிலவற்றை நேரடியாக அப்படியே சாப்பிடலாம், சிலவற்றை காயவைத்து பதப்படுத்தி சாப்பிடலாம். பழங்கள் அனைத்தும் மருத்த...
கணினியில் விளையாட்டுக்களை ஆன்லைன் மூலம் தறவிறக்கிதான் விளையாட வேண்டும் என்ற எந்த கட்டாயமும் இல்லாமல் ஆன்லைன் மூலம் நாம் HTML 5 புத்தம் புதிய...
சமையல் குறிப்பு: எளிமையான சமையல் டிப்ஸ் சவாலே சமாளி 1. சாம்பார் வைக்கும்போது சாம்பாரில் தண்ணீர் அதிகமாகிவிட்டால் உடனடியாக 2 தேக்கரண்டி கடலை...
ரா பனானா வெஜ் ரோல் தேவையான பொருட்கள்: கேரட் துருவியது, வாழைக்காய் வேக வைத்துத் துருவியது-தலா1 கப், கடுகு, உளுந்து (தாளிக்க)-2 சிட்டிகை, இஞ்...
முள்ளங்கி மோர்க் குழம்பு குழம்புக்குத் தேவையான பொருட்கள் : தேங்காய்த் துருவல், கடலைப் பருப்பு, வெந்தயம், சீரகம் (ஊற வைத்து அரைக்க)-தலா ½ டீ...
சோயா கோப்தா தேவையான பொருட்கள் : சோயா சங்க்ஸ் ஊற வைத்தது, பீன்ஸ், கேரட், காலிஃபிளவர், சேர்த்து கலந்த காய்கறிகள்-தலா ¼ கப், உருளைக்கிழங்கு ...
உருளைக்கிழங்கு குழம்பு தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு - 4 பெரிய வெங்காயம் - 1 தக்காளி - 3 பச்சைமிளகாய் - 4 தேங்காய் - 1 மூடி பொட்டுக்க...