சமையல் குறிப்புகள்! ரெடிமேட் பாயசம்
ரெடிமேட் பாயசம் ஜவ்வரிசி, பாசிப்பருப்பு, ரவை ஆகியவற்றை சம அளவு எடுத்து, வறுத்து அரைத்து, ஏலக்காய்த்தூள், சிறிது பச்சைக்கற்பூரம் சேர்த்து ஒ...
ரெடிமேட் பாயசம் ஜவ்வரிசி, பாசிப்பருப்பு, ரவை ஆகியவற்றை சம அளவு எடுத்து, வறுத்து அரைத்து, ஏலக்காய்த்தூள், சிறிது பச்சைக்கற்பூரம் சேர்த்து ஒ...
உன்னதமிக்க உலர் பழங்கள்! பழங்களில் உள்ள நீரை வற்ற வைத்து அவற்றை உலர் பழங்களாக்குவதானது `பிரிஜ்' இல்லாமல் அவற்றை பாதுகாக்க உதவுகின்றன. அ...
கோலா உருண்டை குழம்பு தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் கைமா - 200 கி வறுத்த கடலை பருப்பு - 50 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 முந்திரி - 10 கிராம் கசகசா ...
அரைக்கீரை கைமா தேவையான பொருட்கள்: பூண்டு - 25 கிராம் மட்டன் - 200 கிராம் அரைக்கீரை - 1 கட்டு வெங்காயம் - 200 கி தக்காளி - 250 கி பச்சைமிளக...
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க என்ன சாப்பிடுவது? உணவு முறை மற்றும் கட்டுப்பாடுகள் குறித்த வாசகர்களிடம் இருந்து வந்த கேள்விகளில் தேர்ந்தெ...
காரசாரமான... 30 வகை பொடி! ‘என்ன பொடி போட்டே? நீ சொல்றதுக்கெல்லாம் தலையாட்டு--றாரே!’ என்பதும், ‘அவ எப்பவும் பொடி வச்சுத்தான் பேசுவா!’ என்பத...
பெற்றோரைப் பேணி நடந்தால் மறுமையில் சுவர்க்கம்! இன்றைய கால கட்டங்களில் நாம் சாலையோரம் அன்றாடம் பார்க்கும் ஒரு வாடிக்கையான காட்சி முதியோர்கள...
உலர்ந்த திராச்சையின் மருத்துவ குணங்கள் திராட்சை நினைக்கும்போதே இனிக்கும் பழங்களில் ஒன்று. இவற்றில் கறுப்புத் திராட்சை, பச்சைத் திராட்சை, பன...
சில்லி சிக்கன் கராஹி தேவையான பொருட்கள்: கோழிக்கறி - அரை கிலோ. பச்சை மிளகாய் (அரிந்தது) - 4. சமையல் எண்ணெய். உப்பு. மிளகாய்ப் பொடி - 1 தேக்க...
பழக்கலவை சேமியா கீர் தேவையான பொருட்கள் : பால் - 6 கப், பொடியாக நறுக்கிய மாம்பழம், ஆப்பிள், வாழைப்பழம் (சேர்த்து) - 2 கப், சர்க்கரை - ஒரு ...