சமையல் குறிப்புகள் ! பருப்பு ரசம் - 2
பருப்பு ரசம் - 2 தேவையான பொருட்கள் பருப்பு - 100 கிராம் வெங்காயம் - 100கிராம் பூண்டு - 6 பல் மிளகாய்தூள் - ஒன்றரை தேக்கரண்டி பச்சைமிளகாய் ...

பருப்பு ரசம் - 2 தேவையான பொருட்கள் பருப்பு - 100 கிராம் வெங்காயம் - 100கிராம் பூண்டு - 6 பல் மிளகாய்தூள் - ஒன்றரை தேக்கரண்டி பச்சைமிளகாய் ...
ஜாலர் இடியாப்பம் தேவையான பொருட்கள் மைதா - 300 கிராம் தேங்காய்ப்பால் அல்லது பசும்பால் - ஒரு கப் உப்பு - ஒரு சிட்டிகை செய்முறை மாவைச் சலி...
இஞ்சிக்கொத்து பனியம் தேவையான பொருட்கள் மைதா - 1 கிலோ தேங்காய் - 1 டால்டா - 200 கிராம் முட்டை - 3 எண்ணெய் - அரை லிட்டர் சீனி - 2 தேக்கரண்டி...
முந்திரிக் குழம்பு தேவையான பொருட்கள் சின்ன வெங்காயம் - ஒரு கப் பூண்டு - அரை கப் தக்காளி - 5 மிளகாய்த்தூள் - 3 தேக்கரண்டி மல்லித்தூள் - ஒரு...
வட்டலப்பம் தேவையான பொருட்கள் முட்டை - 6 சர்க்கரை - 1 1/4 சுண்டிய பால் - 100 கிராம் முந்திரி பருப்பு - 10 கசகசா - 1 தேக்கரண்டி செய்முறை மு...
சீனி வாடா தேவையான பொருட்கள் அரிசி மாவு - ஒரு படி மைதா - 6 கப் முட்டை - 6 தேங்காய் - 1 சீனி - 2 கப் நெய் - 200 கிராம் ஏலக்காய் - 2 செய்மு...
முட்டை அப்பம் தேவையான பொருட்கள் மைதா மாவு - 100 கிராம் சீனி - 100 கிராம் முட்டை - 2 ஏலக்காய் - 5 எண்ணெய் - கால் கிலோ செய்முறை ஏலக்காய் ப...
ஜாலர் சம்சா தேவையான பொருட்கள் மைதா - அரை கிலோ முட்டை - 4 ஜாலர் குவளை ஆயில் - கால் லிட்டர் சின்ன வெங்காயம் - 200 கிராம் பெரிய வெங்காயம் - அ...
குஷ்தபா தேவையான பொருட்கள் இறைச்சி - ஒரு கிலோ நெய் - 200 கிராம் தயிர் - 100 கிராம் தனியாத் தூள் - 2 தேக்கரண்டி மிளகாய்த் தூள் - 1 தேக்கரண்டி...
மக்ரோனி தேவையான பொருட்கள் மக்ரோன் - 2 பாக்கெட் கோழிக்கறி - கால் கிலோ வெங்காயம் - 4 தக்காளி - 4 பச்சைமிளகாய் - 5 இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 5 ...