கைமணம்! சன்னா முறுக்கு
சன்னா முறுக்கு தேவையானவை: வெள்ளை கொண்டைக்கடலை & 2 கப், அரிசிமாவு & ஒரு கப், காய்ந்த மிளகாய் & 6, எள்ளு & 2 டீஸ்பூன், வெண்ண...
சன்னா முறுக்கு தேவையானவை: வெள்ளை கொண்டைக்கடலை & 2 கப், அரிசிமாவு & ஒரு கப், காய்ந்த மிளகாய் & 6, எள்ளு & 2 டீஸ்பூன், வெண்ண...
இஞ்சி ஊறுகாய் தேவையானவை: இஞ்சி (கழுவி, துருவியது) & ஒரு கப், புளி & எலுமிச்சை அளவு, வெல்லம் & அரை கப், உப்பு & முக்கால் டீஸ...
தேவையானவை: கடலைமாவு & ஒரு கப், சர்க்கரை & 3 கப், தேங்காய் துருவல் & ஒரு கப், வெனிலா எசன்ஸ் & சில துளிகள், நெய் & ஒரு கப...
டிப்ஸ்... டிப்ஸ்... வீட்டில் இருக்கும் வெள்ளிப் பாத்திரம் மற்றும் நகைகளை எப்போதும் புதுசுபோல வைத்திருக்க வேண்டுமென்றால் கொதிக்கும் நீரில்...
'பஞ்ச ரத்ன' போளி தேவையான பொருள்கள் : பேரீச்சம் பழம் - 6 (அ) 8, வாழைப்பழம் (சிறியது), 1, (புளிப்பில்லாத) மாம்பழம் -7, 8 துண்டங்கள்,...
பழக் கொழுக்கட்டை தேவையான பொருள்கள் : மாம்பழம் - 2 பெரியது, ஆப்பிள் - 1 பெரியது. கடலைப் பருப்பு - 200 கிராம், அரிசி மாவு - 1 கிண்ணம், சோள ம...
வியாதிகளை விரட்ட பூண்டு ஒரு சிறந்த மருந்து! ஒரு பூண்டுப் பல் தினமும் சாப்பிட, டாக்டரிடம் போக அவசியமே ஏற்படாது என்பார்கள். பூண்டு மிகச் சி...
கரிசலாங்கண்ணி மூலிகைக் கீரைக்கு ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்னரே மருத்துவத்தில் மிகச் சிறப்பான இடம் இருந்தது. பல்லவர்கள் ஆண்ட காலத்தில் அரசு அனு...
துளசிக்கு தெய்வீக மூலிகை, காய கல்ப மூலிகை சஞ்சீவி மூலிகை என்ற சிறப்புத் தன்மை உண்டு. துளசி உளப்பிணிகளையும், உடல் பிணிகளையும் அறவே நீக்கும் ...
தஞ்சை, திருச்சி மாவட்டங்களில் இட்லி மற்றும் தோசைக்குத் தொட்டுக் கொள்ள ‘கடப்பா’ என்ற குழம்பு வகையைச் செய்கிறார்களே. அதன் செய்முறை என்ன? உருள...
காரக் குழம்பு செய்யும்போது புளிக்கரைசல் அதிகம் சேர்க்கிறோம். இது உடல் நலத்திற்கு அவ்வளவு நல்லதில்லையே... புளிக்குப் பதிலாக புளிப்பு சுவை பெற...
கருணைக் கிழங்கு சில சமயம் தொண்டையில் காரலை ஏற்படுத்துகிறது. காரல் தெரியாமல் எப்படி மசியல் செய்வது? கருணைக் கிழங்கை தண்ணீரில் கழுவி, பெரிய ...
பஞ்சாபி சன்னா மசாலா தேவையானவை: வெள்ளை கொண்டைக்கடலை & ஒரு கப், பெரிய வெங்காயம் & 2, உப்பு & ருசிக்கேற்ப, மஞ்சள்தூள் & கால்...
ஆப்பிள் தால் தேவையானவை: புளிப்பு ஆப்பிள் & 2, சாம்பார்தூள் & 4 டீஸ்பூன், பெருங்காயத்தூள் & கால் டீஸ்பூன், பெரிய வெங்காயம் ...
வாங்கிபாத் தேவையானவை: பொடியாக நறுக்கிய கத்தரிக்காய், வடித்த சாதம் - தலா ஒரு கப், உப்பு, எண்ணெய் - தேவையான அளவு, தனியா - 2 டீஸ்பூன், காய்ந்...