வேப்பம்பூ மாங்காய் பச்சடி 2 ---- சமையல் குறிப்புகள்,
தேவையான பொருட்கள்: சின்ன மாங்காய் - 1 பச்சை மிளகாய் - 5-6 வெல்லம் - 1 கரண்டி வேப்பம்பூ - 1 ஸ்பூன் எண்ணெய் - தேவைக்கேற்ப நெய் - 1 ஸ்பூன்...
தேவையான பொருட்கள்: சின்ன மாங்காய் - 1 பச்சை மிளகாய் - 5-6 வெல்லம் - 1 கரண்டி வேப்பம்பூ - 1 ஸ்பூன் எண்ணெய் - தேவைக்கேற்ப நெய் - 1 ஸ்பூன்...
வேப்பம் பூ ரசம் எவ்வாறு செய்வது. துவரம் பருப்பு வேக வைத்த தண்ணீர் - 2 கப், தக்காளி - 2, புளி - நெல்லிக்காய் அளவு, மஞ்சள் தூள், பெருங்காய...
பலசரக்குக் கடையில் காய்ந்த வேப்பம்பூ கிடைக்கும். உப்பு கலக்காத வேப்பம்பூ 50 கிராம் கேட்டு வாங்கி, அதை 100 கிராம் தேங்காய் எண்ணெயி...
வேப்பம்பூ பச்சடி தே.பொருட்கள் வேப்பம்பூ - 2 டீஸ்பூன் மாங்காய்த்துறுவல் - 3/4 ...
தேவையானவை: புளி நெல்லிக்காய் அளவு வேப்பம்பூ 1/2 கப் (காய்ந்தது) மஞ்சள்தூள் 1/2 டீஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் 1/2 டீஸ்பூன் உப...
1. உணவுக்கு பின் தண்ணீரில் சிறிது கருப்பட்டியை கரைத்து குடிக்கவும். இதனால் வயிற்றில் அமிலம் சுரப்பது குறையும்! 2. துளசி இலைகள் போடப்பட்ட...
பல் ஈறு பல் ஈறுகள் வீங்கி வலியால் துடிப்பவர்கள் படிகாரத்தைச் சிறிது தூளாக்கி வெந்நீரில் போட்டுக்கலந்து வாயைக் கொப்பளித்தால் வலி போன இட...
அக்கராகாரம் வேர் காற்றோட்டம் உள்ள இடங்களில் பரப்பி நன்கு உலர்த்தி, பதப்படுத்தப்பட்டு, மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உலர்ந்த நிலையில்...
'அ தியமானால் அவ்வைக்குக் கொடுக்கப்பட்டது’ என்ற சங்க காலக் கதைகள் முதல், 'நெல்லிக்காய் கலந்த கூந...
மாதுளம் பூ துவையல் தேவையானவை: மாதுளம்பூ - 100 கிராம், மிளகு, சீரகம் - தலா ஒரு டீ ஸ்பூன், இஞ்சி - ஒரு துண்டு, பூண்டு - 6 பல், கறுப்பு உள...