பாயசம் செய்யும்போது-- வீட்டுக்குறிப்புக்கள்
பாயசம் செய்யும்போது பாயசம் செய்யும் முன்பு ஜவ்வரிசையை சிறிது நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கலாம். சேமியாவை வாணலியில...
பாயசம் செய்யும்போது பாயசம் செய்யும் முன்பு ஜவ்வரிசையை சிறிது நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கலாம். சேமியாவை வாணலியில...
கருக வறுத்தல் எதையுமே கருக வறுத்து சாப்பிடுதல் நல்லதல்ல. புற்று நோய்க்கு அதெல்லாம் காரணமாகி விடும். மோர் மிளகாயை கூடிய வரையில் மித...
ஸ்டஃப்பிங் பரோட்டா செய்யும் போது பரோட்டா என்றால் பொதுவாக அதிகம் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அதிலும் ஸ்டப்...
வண்டு பிடிக்காமல் இருக்க அரைத்து வைத்திருக்கும் மாவில் வண்டுகளோ, பூச்சிகளோ வராமலிருக்க ஒரு சிறு துணியில் உப்பை வைத்து கட்டி மாவு...
பன்னீர் தயாரிக்கும் முறை 1 லிட்டர் பால் எலுமிச்சம்பழம் 1 கப் தயிர் பாலைக் கொதிக்க வைத்து, எலுமிச்சம்பழமும் தயிரும் பால் பொங்கி வரும...
பத்திரப்படுத்த சில விஷயங்கள் பச்சை மிளகாயில் அதன் காம்பு பாகத்தை அகற்றிவிட்டு வைத்துக் கொண்டால் நீண்ட நாட்களுக்கு க...
கண்ணீர் வேண்டாம் எப்போதும் வெங்காயம் நறுக்கினால் கண்களிலிருந்து கண்ணீர் வரும். வெங்காயத்தை பாதியாக நறுக்கி நீரில் போட்டுவி...
தயிரின் முக்கியத்துவம் தயிரில் முக்கியமான வைட்டமின் சத்துகளும், புரதச் சத்துகளும் அடங்கியுள்ளது. கால்சியமும், ரிபோஃப்ளேவின் ...
சமையலில் சிறக்க தட்டை செய்கையில் அனைத்தும் ஒரே அளவில் காணப்பட வேண்டுமானால், கையால் தட்டி வட்டமாக்கிய பிறகு வட்டமான மூடி அல்லது பிஸ...
முட்டையை வேக வைக்க முட்டையை வேக வைக்கும் போது அதனுள் இருப்பவை வெளியில் வராமல் இருப்பதற்கு, வேக வைக்கும் தண்ணீரில் ஒரு தேக்கரண்டி வ...