பாப்பாளி பாப்பாளி தற்போது எல்லாக் காலங்களிலும் கிடைக்கும் பழம். மலிவானது. இனிப்பானது. எல்லோரும் அறிந்தது. சத்துக்கள் மிகுந்தது. மஞ்சள், சிவப்பு நிற பழங்களாகவும், சில சமயம் பச்சை கலந்த நிறத்திலும...
நாவல்... ஆற்றங்கரை, குளக்கரை மற்றும் சாலையோரங்களில் தானாக வளரும் ஒரு மரம். இதற்கு ஆருகதம், நேரேடு, சுரபிபத்தினர் என்ற வேறு பெயர்கள் உண்டு. ஆங்கிலத்தில் ஜம்பலம், பிளாக்பிளம் என்பார்கள். இதன் முழுத்த...
`நேர்மையாளர் பேரீச்சை மரமெனச் செழித்தோங்குவர்' - கிறிஸ்தவர்களின் மத நூலான பைபிளில் பேரீச்சையை இவ்வாறு உயர்வாகக் கூறப்பட்டுள்ளது. அதுமட்டுமல்ல, ஒயிலாக வளர்ந்து நிற்கும் பேரீச்சம் பழ மரங்கள் அவற்றின்...
கொய்யா, பப்பாளி, அன்னாசி, மாதுளை, வாழை... எளிதாகக் கிடைக்கும் பழங்கள். இந்தப் பழங்களில் ஏராளமான சத்துகள் நிறைந்திருக்கின்றன. பழங்கள் எண்ணற்ற நோய்களில் இருந்து நமக்கு விடுதலை தரக்கூடியவை. மலச்சிக்கல...
மாதுளை... இது மாதுளங்கம், பீசபுரம், தாடிமக்கனி என வேறு பெயர்களாலும் அழைக்கப்படுகிறது. பூ, பிஞ்சு, பழம், விதை, பட்டை, வேர் என மாதுளம் மரத்தின் அனைத்துப் பாகங்களுமே மருத்துவக் குணமுடையவை. மாதுளம்ப...
கூந்தலை பாதுகாக்கும் தேங்காய் பால்! உலகம் முழுவதும் பெரும்பாலான மக்கள் கூந்தலை பராமரிக்கவும், பாதுகாக்கவும் தேங்காய் எண்ணெயை உபயோகிக்கின்...
சிறுநீரகத்தில் கல்லா? வீட்டிலேயே மருந்திருக்கு! தலைவலி, பல்வலி போல பலரையும் பரவலாக தாக்கக்கூடிய ஒரு பிரச்சினையாக இன்றைக்கு உருவெடுத்துக் ...
பாசிப்பருப்பு பக்கோடா விடுமுறை நாட்களில் மாலை நேரத்தில் குழந்தைகளுக்கு ஏதாவது டிபன் செய்து கொடுக்கவேண்டும். சத்தாகவும் இருக்கவேண்டும், அத...
ஆண்மை சக்தியை பெருக்கும் இளநீர் '' இயற்கையின் வரப்பிரசாதம் தான் இளநீர். மனிதனின் அன்றாட வாழ்க்கையில் கலந்துவிட்ட பானங்களுள் இளநீர...
வயிறு மந்தத்தைப் போக்கும் சீரக கசாயம் சீரகத்தைப் பிரித்தாலே சீர் + அகம் என்ற வார்த்தைகள் கிடைக்கும். நம் உடலின் அனைத்து பாகங்களையும் சீரா...
வெந்தயக்கீரை அடை! தேவையானவை: வெந்தயக்கீரை - 2 கட்டு. கடலை பருப்பு - 1 கப். பச்சரிசி - ஒரு கைப்பிடி. காய்ந்த மிளகாய் - 5. மஞ்ச...
ஏலக்காய், சுக்கு கொழுக்கட்டை! தேவையானவை: பச்சரிசி மாவு - 2 கப். கடலைப் பருப்பு - 1/4 கப். துருவிய தேங்காய் - 1 மூடி. வெல்லம் - 1...
டிப்ஸ் டிப்ஸ் .. பிரியாணி செய்யும் பாத்திரத்தின் அடியில் நெய் தடவிக் கொள்ளுங்கள். ஓரு உருளைக்கிழங்கை தோல் சீவிவிட்டு, மெல்லிய வில்லைகளாக சீ...
கம்ப்யூட்டர் பராமரிப்பு! 1. தினந்தோறும் டெம்பரரி பைல்களை அறவே நீக்க வேண்டும். இங்கு அறவே நீக்க வேண்டும் என்று சொல்வது, அவை ரீசைக்கிள் பின...
நீரிழிவு நோயால் நமது கண்பார்வை எந்த அளவுக்கு கடுமையாகப் பாதிக்கப்படும், இதனால் ஏற்படும் பார்வை குறைபாட்டை குணமாக்குவது எப்படி என்பது பற்ற...
உயில் மிரட்டித்தான் எழுதி வாங்கினார்கள் எழுதிகொடுத்தவர் அந்த உயிலை ரத்து செய்யலாம். எழுதி கொடுத்தவர் உயிருடன் இல்லை என்றால் மிரட்டி எழுதி வாங்கிய உயில் என்பதாக நீதி மன்றத்தில் தகுந்த ஆதாரங்களின் அடிப்...
நூல்களை வாசிக்க/பதிவிறக்க காணப்படும் புத்தகங்களின் தலைப்பை அழுத்தவும்.ஒரே பெயரில் வெவ்வேறு புத்தகங்களும் உண்டு என்பதை கவனத்தில் கொள்ளவும்.. உதாரணமாக இஸ்லாம் ஓர் அறிமுகம் இஸ்லாம் ...
கோழி, செம்மறி ஆடு வளர்ப்பில் ஆர்வம் கொண்டவரா? ரூ.50 லட்சம் வரை மானியம் அறிவிப்பு கால்நடைத் துறையில் ஈடுபட்டுள்ள தொழில் முனைவோர்களை ஊக்கப்படுத்தும் வகையில் மத்திய அரசின் தேசிய கால்நடை இயக...
நாட்டுக் கோழி வளர்ப்பு பதிவேடுநாட்டுகோழி வளர்ப்பின் நன்மைகள்நாட்டுக்கோழி வளர்க்கும் பழக்கமானது நமது கிராமப்புற மக்களால் தொன்று தொட்டு மேற்கொள்ளப்பட்டுவரும் ஒரு சிறந்த தொழிலாகும். நாட்டுக்கோழி வளர்ப்...
நாட்டுக்கோழிகளுக்கு மூலிகை மருந்துகள் கொடுப்பது குறித்து, இந்த துறையில் அனுபவம் வாய்ந்த டாக்டர் புண்ணியமூர்த்தியிடம் பேசினோம்.“நாட்டுக்கோழிகளுக்கும் பிராய்லர் கோழிகள்போல ஆங்கில மருந்துகளை ...
கடந்த 14 ஆண்டுகளாக ‘பசுமை விகட’னுடன் பின் ஏர் பிடித்த விவசாயிகள் ஏராளம். புதிய தொழில்நுட்பம், மீட்டெடுக்கப்பட்ட பாரம்பர்ய விதைகள், புதிதாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட பயிர்கள், இடுபொருள் தயாரி...