ரசிக்க ருசிக்க…! பேல் பூரி
பேல் பூரி தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு - 1 சிறிய கப் பேரீச்சம்பழம் - 150 கிராம் கடலை பருப்பு - 25 கிராம் அரிசிப்பொரி - கால் கிலோ புளி -...
பேல் பூரி தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு - 1 சிறிய கப் பேரீச்சம்பழம் - 150 கிராம் கடலை பருப்பு - 25 கிராம் அரிசிப்பொரி - கால் கிலோ புளி -...
ஆமை வடை தேவையான பொருட்கள்: கடலைப்பருப்பு - அரை கப் உளுத்தம்பருப்பு - அரை கப் துவரம்பருப்பு - அரை கப் பச்சைமிளகாய் - 6 மிளகு - ஒரு தேக்கரண...
ஸ்டஃப்டு முட்டை சப்பாத்தி தேவையான பொருட்கள் கோதுமை மாவு - 2 கப் முட்டை - ஒன்று மிளகு, சீரகத்தூள் - கால் தேக்கரண்டி உப்பு - தேவைக்கு எண்ணெய...
தாள்ச்சா (ஆட்டுக்கறி சாம்பார்) கடலைப் பருப்பு 1 கோப்பை உப்பு 1 தேக்கரண்டி ஆட்டுக்கறி 1 கிலோ வெங்காயம் 2 பெரியது மஞ்சள்தூள் 1 தேக்கரண்டி இஞ...
கூட்டாஞ்சோறு அரிசி - ஒரு கப், துவரம் பருப்பு - கால் கப், கத்தரிக்காய் - ஒன்று, வாழைக்காய் - 3 " துண்டு, முருங்கைக்காய் - 3 துண்டு, கொத...
தேவையான பொருட்கள் ராகிமாவு -100 கிராம், நொய் (பாதி அரிசி) - 50 கிராம், உப்பு - தேவைக்கேற்ப, வெங்காயம் -1, பச்சை மிளகாய் -1, தண்ணீர் -50 மி...
கே & ப ‘‘நான் பல தடவை பரோட்டா செய்தும், கடையில் வாங்குவது போல் வரவில்லை. காய்ந்த மாதிரி வருகிறது. உதிர், உதிராக வர என்ன செய்ய வேண்டும்...
தட்டை தேவையான பொருட்கள்: அரிசி மாவு & 2 கப், வறுத்த வேர்க்கடலை, பொட்டுக்கடலை & தலா அரை கப், மிளகாய்தூள் & 1 டீஸ்பூன், எள், நெய...
மங்களூர் போளி தேவையான பொருட்கள்: மைதா - 1 கப், நெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு - 1 சிட்டிகை, மஞ்சள்தூள் - கால் டீஸ்பூன், நெய் - தேவையான அளவு,...
தென்னிந்திய சமையல்! சிரோட்டி தேவையான பொருட்கள்: மைதா மாவு - 2 கப், சிரோட்டி ரவை (சன்னமாக இருக்கும்) - அரை கப், நெய், அரிசி மாவு - தலா 2 ட...