க்ரீன் அல்வா--சமையல் குறிப்பு
க்ரீன் அல்வா தேவையானவை: துருவிய சுரைக்காய் - கால் கப், துருவிய சௌசௌ - கால் கப், துருவிய புடலங்காய் - கால் கப், நெய் - 4 டீஸ்பூன், பால் பவுட...
க்ரீன் அல்வா தேவையானவை: துருவிய சுரைக்காய் - கால் கப், துருவிய சௌசௌ - கால் கப், துருவிய புடலங்காய் - கால் கப், நெய் - 4 டீஸ்பூன், பால் பவுட...
தேவையானவை: தோசை மாவு - 2 கப், உருளைக்கிழங்கு - 2, நறுக்கி, வேக வைத்த காய்கறிகள் (கலந்தது) - ஒரு கப், மிளகாய்த்தூள் - ஒரு டீஸ்பூன், துருவிய ...
முதலில் அவலை நெய் விட்டு லேசாக சிவக்கும் பதத்துக்கு வறுத்துக் கொள்ளவும். பின்பு, ஏலக்காய் சேர்த்து ரவை போல பொடியாக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்....
டிபனுக்கு தோசை மாவு குறைவாக இருந்தால், முளை கட்டிய தானியங்களை எடுத்து அதில் இஞ்சி, பூண்டு, அரை கப் ஓட்ஸ், பச்சை மிளகாய் 2, கறிவேப்பிலை தேவை...
தேவையானவை: முட்டை-4, பெரிய வெங்காயம்-2, எண்ணெய்-4 டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு-தேவையான அளவு, கறிவேப்பிலை-சிறிதளவு, மஞ்சள்தூள்-அரை டீஸ்பூன். அரைக்க: க...
தேவையான பொருட்கள்: கோ. மா 250 கிராம் அரிசி மா 100 கிராம் கடலை மா 50 கிராம் நெய் 50 கிராம் சர்க்கரை 100 கிராம் அப்பச்சோடா சிறிது எண்ணெய் 300...
தேவையான பொருட்கள்: மரவள்ளிக் கிழங்கு 1/2 கிலோ கோதுமை மா 01 மேசைக்கரண்டி (நிரப்பி) சிறிதாக வெட்டிய வெங்காயம் 02 மேசைக்கரண்டி சிறிதாக வெட்ட...
· ஆஸ்துமா நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஆடாதோடை இலைகளை எடுத்து அதில்உள்ள காம்பு, இலை நரம்புகளை சுத்தமாக நீக்கி சிறிதாக நறுக்கி தேன்விட்டுமென்...
முகச் சுருக்கம் நீங்க காய்ச்சாத பசும் பால் - 50 மி.லி. எலுமிச்சம் பழச்சாறு - 10 மி.லி எடுத்து ஒன்றாகக் கலந்து முகத்தில் பூசி 15 நிமிடம் ...