ரெசிப்பிஸ்! பால் வடை
தேவையானவை: பச்சரிசி - 2 கப், பசும்பால் - 3 கப், உப்பு - ஒரு டீஸ்பூன், நெய் - பொரிக்க. செய்முறை: பச்சரிசியை கழுவி வைக்கவும். பாலைக் காய்ச்ச...
தேவையானவை: பச்சரிசி - 2 கப், பசும்பால் - 3 கப், உப்பு - ஒரு டீஸ்பூன், நெய் - பொரிக்க. செய்முறை: பச்சரிசியை கழுவி வைக்கவும். பாலைக் காய்ச்ச...
தேவையானவை: நறுக்கிய ஆரஞ்சு தோல் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், தக்காளி - 1, கட்டி வெல்லம் - எலுமிச்சை அளவு, புளி - எலுமிச்சை அளவு, மிளகாய்த்தூள் - ஒரு...
தேவையானவை: பச்சை மாங்காய் (முற்றியது) - 5, சர்க்கரை - 4 டேபிள்ஸ்பூன், கிரீம் - ஒரு கப், வெள்ளை மிளகுத்தூள் - ஒரு சிட்டிகை, புதினா இலை - 10 (...
நெல்லிக்காய் சட்னி தேவையான பொருட்கள்: பெரிய நெல்லிக்காய் -3, கொத்து மல்லி - 1/2 கட்டு, பச்சை மிளகாய் - காரத்துக்கு ஏற்ப, இஞ்சி - ஒரு சின்னத்...
பைனாப்பிள் சட்னி தேவையான பொருட்கள்: நறுக்கிய பைனாப்பிள் - ஒரு கப், பேரீச்சம் பழம் - 8, மிளகாய்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன், ஏலக்காய்ப் பொடி - ஒரு டீஸ...
கொய்யா சட்னி தேவையான பொருட்கள்: கொய்யாப் பழம் - 250 கிராம் (கொட்டை நீக்கி பொடியாக நறுக்கியது), வினிகர் - அரை கப், தண்ணீர் - 2 கப், மிளகாய்த்...
மட்டன் சாமியா தேவையான பொருட்கள்: மட்டன்(கைமா) --1/2கிலோ கடலைப்பருப்பு --150கிராம் வெங்காயம் --2 பச்சைமிளகாய் --8 இஞ்சி --1துண்டு பூண்டு --8...
தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு : இரண்டு கோப்பை முட்டை : நான்கு கேரட் துருவல் : ஒரு கோப்பை பச்சை மிளகாய் : இரண்டு வெங்காயம் : ஒன்று எலுமிச்சை...
முள்ளுத்தேன்குழல் (முறுக்கு) மாவு தயாரிக்கும் விதம் தேவையான சாமான்கள் = அரிசி மாவு 4 கப், கடலைப்பருப்பு 1 கப், பயத்தம்பருப்பு 1 கப், கடலைப...
தேவையானவை: பெரிய சைஸ் நண்டு & 5, பிரியாணி அரிசி & இரண்டரை கப், பெரிய வெங்காயம் & 3, நாட்டுத் தக்காளி & 3, பச்சை மிளகாய் &...