அல்சரை போக்கும் பச்சை வாழைப்பழம்--பழங்களின் பயன்கள்
வயிற்றில் உள்ள குடல்களில் சுரக்கும் அமிலங்களும் நச்சுப் பொருட்களும் அரிப்பதன் காரணமாக குடல் புண் என்கிற அல்சர் ஏற்படுகிறது. பச்சை வாழைப்பழத்...
வயிற்றில் உள்ள குடல்களில் சுரக்கும் அமிலங்களும் நச்சுப் பொருட்களும் அரிப்பதன் காரணமாக குடல் புண் என்கிற அல்சர் ஏற்படுகிறது. பச்சை வாழைப்பழத்...
தேவையான பொருட்கள்: மைதா - 2 கப் ரவை - 4 ஸ்பூன் சோடா - 2 ஸ்பூன் சர்கக்ரை - 1 ஸ்பூன் உப்பு - 1/2 ஸ்பூன் தயிர் - 4ஸ்பூன் தண...
பச்சரிசி மாவு - 3 கப் உப்பு - கால் ஸ்பூன் செய்முறை, தண்ணீரை நன்றாக கொதிக்கவைத்து, மாவில் உப்பை கலந்து, கொதித்த தண்ணீரை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக க...
கடலையை இரவே ஊறவைக்க வேண்டும் தேங்காய் துருவியது - 4 ஸ்பூன் தாளிக்க கடுகு, உளத்தம்பருப்பு, பெருங்காயத்தூள், காய்ந்தமிளகாய், கருவேப்பிலை, எண...
தே.பொருட்கள்: ஒட்ஸ் - 1 கப் பார்லி - 1 கப் உளுந்து - 1/2 கப் வெந்தயம் - 1/2 ஸ்பூன் உப்பு - தேவைக்கு செய்முறை: மேற்கூறிய பொருட்களில் ஒட்ஸ்,உப...
தேவையானவை: புழுங்கலரிசி 1 கப் பச்சரிசி 1 கப் உளுத்தம்பருப்பு 1/2 கப் உப்பு,எண்ணைய் தேவையானது செய்முறை: புழுங்கலரிசி,பச்சரிசி,உளுந்து மூன்றை...
தேவையான பொருள்கள்: அரிசி - 2 கப் பாசிப் பருப்பு - 1 கப் மிளகு பொடி - 1 ஸ்பூன் சீரகம் - 1 ஸ்பூன் முந்திரி பருப்பு - 10 நெய் - தேவையான அளவு ...
தேவையான பொருள்கள்: இட்லி மாவு - 2கப் சின்ன வெங்காயம் - 1 கப் இஞ்சி பூண்டு விழுது- 2 ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் - 2 மிளகு தூள் ...
தேவையானப்பொருட்கள்: ரவை - 2 கப் கெட்டி தயிர் - 2கப் சோடா உப்பு - ஒரு சிட்டிகை பச்சை மிளகாய் - 5 அரைத்து கொள்ளவும் தாளிக்க : எண்ணெய் - தேவைய...
தேவையான பொருள்கள்: மைதா - 1 கப் பெரிய வெங்காயம் - 1 மிளகாய் தூள் - 1 ஸ்பூன் சோயா சாஸ் - 1 ஸ்பூன் தக்காளி சாஸ் - 3 ஸ்பூன் கேசர் பவுடர் - 1/2...