தக்காளி சூப்--உடலுக்கு வலிவு தரும் சூப்கள்,

தேவையான பொருட்கள்: துவரம் பருப்பு – 1/4கப் நாட்டு தக்காளி – 5 மிளகு – 1ஸ்பூன் சீரகம் – 1ஸ்பூன் பூண்டு – சிறிதளவு கறிவேப்பிலை – சிறி...

தேவையான பொருட்கள்:
துவரம் பருப்பு – 1/4கப்
நாட்டு தக்காளி – 5
மிளகு – 1ஸ்பூன்
சீரகம் – 1ஸ்பூன்
பூண்டு – சிறிதளவு
கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு
கொத்தமல்லி இழை – சிறிதளவு
காய்ந்த மிளகாய் – 5
கடுகு – சிறிதளவு
மஞ்சள் தூள் – சிறிதளவு
பெருங்காயத்தூள் – சிறிதளவு
கரி மசாலா தூள் – சிறிதளவு
உப்பு – தேவையான அளவு
எண்ணெய் – தேவையான அளவு
செய்முறை:
குக்கரில் துவரம்பருப்பு, தக்காளி ஆகிய சேர்த்து தேவையானளவு தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு வேகவைத்துக் கொள்ளவும்.. விசில் அடங்கியவுடன் வெளியே எடுத்து கரண்டியில் மசித்து கொள்ளவும்.. இல்லையென்றால் மிக்ஸியில் 1சுற்று வைத்து கொள்ளவும்…
பூண்டு, கறிவேப்பிலை, மிளகு, சீரகம் ஆகியவற்றை பொடித்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
வாணலியில் அரைத்த விழுது, பொடித்த பொருட்கள், மஞ்சள் தூள், உப்பு , கொத்தமல்லி இழை ஆகியவற்றை சேர்த்து 1கப் தண்ணீர்விட்டு முரைத்து வரும் வரை மூடி வைக்கவும். 1கொதி வந்தவுடன் அடுப்பை அணைத்துவிடவும்…
வாணலியில் எண்ணெய்விட்டு எண்ணெய் காய்ந்ததும் கடுகை போடவும்… அது வெடித்த பின்பு சீரகம், பெருங்காயத் தூள், கரி மசாலாத் தூள், கறிவேப்பிலை, காய்ந்தமிளகாய் ஆகியவற்றை நன்கு வறுத்து கொதித்த கலவையில் கொட்டவும்…
சுவையான தக்காளி சூப் தயார்…
இதனை இட்லி, சாதம், தோசை, இடியாப்பம் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து உண்ணலாம்.

Related

உடலுக்கு வலிவு தரும் சூப்கள் 3592094725806050416

Post a Comment

Find Here

Date & Time

No. of Posts

Follow Pettagum on Twitter

Follow pettagum on Twitter

Counter From Jan 15 2011

Try this

Total Pageviews

Contributors

Popular Posts

Blog Archive

Followers

Cloud Labels

30 நாள் 30 வகை சிறுதானிய உணவுகள் 30 நாள் 30 வகை சமையல் E-BOOKS GOVERNMENT LINKS Greetings WWW-Service Links அக்கு பிரஷர் சிகிச்சை முறைகள். அடை வகைகள். அமுத மொழிகள் அழகு குறிப்புகள். ஆசனம் ஆப்பிள் சிடர் வினிகர் ஆரோக்கியம் காக்கும். ஆயுர்வேத மருத்துவம் ஆறு சுவையும்... அஞ்சறைப் பெட்டியும்... இஃப்தார் நோன்பு ஸ்பெஷல் இந்த நாள் இனிய நாள் இந்தியா நமது தேசம்! தேசத்தின் நேசம் காப்போம்!! இய‌ற்கை மருந்துகளின் ஆயுள்காலம் இய‌ற்கை வைத்தியம் இன்ஷூரன்ஸ் இஸ்லாமிய உணவுகள். ஈஸியா பேசலாம் இங்கிலிஷ்! உங்களுக்கு உதவும் சட்டங்கள் உடலுக்கு வலிவு தரும் சூப்கள் உடற்பயிற்சி உணவே மருந்து உபயோகமான தகவல்கள் ஊறுகாய்கள் ஃபண்ட் முதலீடுகள் கணிணிக்குறிப்புக்கள் கல்வி வழிக்காட்டி கவிதைத்துளிகள் கன்சல்ட்டிங் ரூம் காய்கறிகளின் மருத்துவ குணங்கள் கால்நடை வளர்ப்பு கால்நடைகளுக்கான இயற்கை மருத்துவம் காளான் வளர்ப்பு குழந்தைகள் நலம்! குழம்பு வகைகள் குளிர் பானங்கள் கை மருந்துகள் சட்னிகள் சமையல் அரிச்சுவடி சமையல் குறிப்புகள் சமையல் குறிப்புகள்-அசைவம்! சமையல் குறிப்புகள்-சைவம்! சமையல் சந்தேகங்கள்-கேள்வி-பதில் சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்தும் உணவுகள் சித்த மருத்துவம் சிறுதானிய உணவுகள் சுற்றுலா சூரணம் சேமிப்பின் சிறப்பு டெங்குக் காய்ச்சல். தமிழகத்தின் சுற்றுலா தளங்கள் தமிழால் இணைவோம் தமிழ்ப் பழமொழிகளும் சொலவடைகளும் தாய் சேய் நலம்! துவையல்கள் நாட்டு மருந்துகளின் பெயர்கள் நாட்டு வைத்தியம் நாட்டுப்புறப் பாடல்கள். நில அளவுகள் அறிவோம் நீங்களும் பிசினஸ்மேன் ஆகலாம் நீதி நூல்கள் பச்சடிகள் பலவிதம் பரீட்சை சுலபமாக பழங்களின் பயன்கள் பாட்டி வைத்தியம் பிசிஓஎஸ் பிரச்னை குணமாகும் பிசினஸ் ஸ்பெஷல் புகைப்படங்கள் பூக்களின் மருத்துவக் குணங்கள் பெட்டகம் சிந்தனை பெண்களுக்கான நோய்களும் இயற்கை மருத்துவமும் பேலியோ டயட் பொடி வகைகள் மசாலா பால் மண்ணில்லாமல் பசுந்தீவனம் வளர்ப்பு மருத்துவ டிப்ஸ் மருத்துவ டிப்ஸ் வீடியோ பதிவுகள் மருத்துவக் குணம் நிரம்பிய உணவுகள் மன நலம்! முகவரிகள். மூலிகை சமையல் மூலிகைகள் கீரைகள் மைக்ரோ கீரைகள் ரிலாக்ஸ் ப்ளீஸ் வங்கியில் பல வகை கடன்கள் வடாம் வகைகள் வத்தல் வகைகள் வரலாற்றில் ஒரு ஏடு வருமான வரி விவசாயக்குறிப்புக்கள் விஷப்பூச்சிகள் கடிக்கு இயற்கை வைத்தியம் வீடியோ பதிவுகள் வீட்டிலிருந்தே சம்பாதிக்க வீட்டுக்குறிப்புக்கள் வேலை வாய்ப்புகள் ஜூஸ் வகைகள் ஷாப்பிங் போகலாமா..? ஹெல்த் ஸ்பெஷல் ஹோமியோபதி மருத்துவம்
item